Hasznos, rizstartalmú túrókészítmények, amelyeket csak a gyermekek számára készült edények szempontjából tartanak számon. Az ilyen magas kalóriatartalmú és fehérje-gazdag szénhidrátcsésze egyszerűen a felnőtt asztalok által átadott, de hiába. Meg fogunk mondani néhány receptet a túrós palacsintával , rizzsel, mind sós, mind édes.
Rizs-túrós tömb
összetevők:
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- gomba - 500 g;
- hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- Főtt barna rizs - 3 darab;
- tojás - 2 db;
- tejföl - 1/2 asztal;
- túró - 1 tétel;
- só - 1/2 ts;
- reszelt parmezán - egy évszázad 1/3;
- friss zöld.
előkészítés
A sütő 180 fokig melegszik. A sütőedényt vajjal zsírozza. Egy serpenyőben felmelegítsük az olívaolajat, és megsütjük rajta hagymát, amíg áttetsző. Miután a hagyma áttetszővé vált, hozzáadja az apróra vágott gombákat a serpenyőbe, és megsütjük, amíg a nedvesség teljesen elpárolog. Végül, a fokhagyma jön a serpenyőbe, elég, ha csak egy percig tartja. Miután a járókelővonal készen áll, eltávolítjuk a tálat a tűzről, és tartalmát rizsre keverjük.
Egy mély tálban túrós, sós és tejfölös habverővel tokedjen. Adjuk hozzá a túrkeveréket a rizshez, töltsük fel a zöldeket és keverjük össze. A rizs keveréket szerszám formába öntjük, fóliával fedjük és 20-30 percig a sütőbe tesszük. Az étkezés előtt 4-5 perccel rántott sajtokkal megszórjuk az edényt, és fólia nélkül helyezzük rá a grillre.
Túróval töltött rákos rizs és mazsola
összetevők:
- főtt rizs - 2 darab;
- tojás - 2 db;
- tej - 1 1/2 elem;
- tök püré - 3/4 az elem;
- méz - 1/3;
- vanília kivonat - 1 evőkanál. kanál;
- só - 1/2 ts;
- fahéj - 2 tk.
- szerecsendió - 1 órás kanál;
- mazsola - 1/2 sz.
- túró - 1 evőkanál.
előkészítés
A sütő 180 fokig melegszik. A sütőformát olajjal olajozzuk. Egy mély tálban sült túrót, tejjel, tökök pürével, mézzel, vanília kivonattal, sóval, fahéjjal és szerecsendióval keverje. Forró, főtt rizs kevert mazsolával, hagyja, hogy a keverék lehűl, majd öntse a tojástej keverékét.
A masszát egy sütőedénybe öntjük, és 25 percig a sütőbe tesszük. Korábban az ételeket megszórhatja a zúzott anyával. A tálalás előtt a rizs és a túrós tökmagot 10 percig le kell hűteni.
Tányér rizs és túróval többváltozós
összetevők:
- főtt rizs - 1 tétel;
- túró - fél évszázad;
- göndör kelkáposzta - 1 marék;
- champignons - 200 g;
- vaj - 1 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- reszelt kemény sajt;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
A multivarker tálában megolvasztja a vajat, és átadja a gombákat, amíg a folyadék teljesen elpárolog. Amint a gomba darabjai barna színűvé válnak, add hozzá az apróra vágott fokhagymát és a káposzta darabjait. Néhány percig hagyjuk őket vajban, majd hozzáadjuk a rizst és a túrót. Jobb a multivark mix minden összetevője, adjunk hozzá sót és borsot. A "Sütés" módot választjuk, és az idő 40 perc. 10 perccel a sütőedényt reszelt sajttal megszórjuk.
Készítse elő ezt az étel nem csak a többszínű, de a sütőben is. Passekurov gomba és káposzta kevert a kész rizs és túró, majd helyezze egy zsíros sütés étel. Az edényt 20-25 percig 180 fokig főzzük, majd 15 perc múlva megszórjuk a sütőedényt reszelt sajttal. A sajtkrém sárgulása érdekében az utolsó 4-5 perc sütéshez kapcsolhatja a sütőt grill üzemmódba.
Ahelyett, hogy káposzta káposzta ebben az ételben, használhatja bármi szívét is, például a brokkoli vagy a karfiol virágzat, sózott vízben előfőzve, amíg félig főtt.