A többrétegű burgonya az egyik legegyszerűbb ételkészítésre, még hús és gomba nélkül is, fűszerezéssel kiváló melléktálat kap. És ha darált húst, pörköltet, bármilyen zöldséget adsz hozzá, akkor nagyszerű fogást kapsz. És minden új recept ígér más ízt, így kísérletezhet, akkor kap egy speciális étel.
Hogyan lehet több burgonyát kavargatni?
A pácolt burgonya a multivarkban a legegyszerűbb kezelések, a legkevesebb erőfeszítés és nem aggódik amiatt, hogy az élelmiszer ég vagy forral. A technikus önállóan kezeli a feladatot. Kiváló módja annak, hogy kitűnjön a fiatal háziasszonyoknak, akik éppen elkezdenek gyűjteni finom recepteket.
- Csak friss húst kell vásárolnia. Megfelelő sertéshús, borjúhús vagy csirke.
- Pravravlya jobb friss zöld, fokhagyma.
- A fűszereket ízlés szerint választják, a paprika, a kurkuma, a kakukkfű és az oregánó ideális.
- A kezelés kellemesebbé válik, ha kis húsdarabokat helyez el.
- A pácolt burgonya a multivarkban finomabb lesz, ha először sütjük a "Sütés" módban, majd tegyük a "Quenching" -re.
Párolt burgonya hagymával többváltozós
A legegyszerűbb recept a sárgarépa és a vöröshagyma burgonya, még egy tinédzser is megbirkózik vele. A burgonyát kicsi, hosszúkás alakú, sárga húsra kell vinni, akkor nem forrzik erősen. Izzók - kicsi és hosszúkás, félgyűrűvel vágva. Ha a hagyma nagy, akkor oszd meg negyedekre.
Hozzávalók :
- burgonya - 800 g;
- hagyma - 2 darab;
- vaj - 30 g;
- víz - 200 ml;
- babérlevél - 3 db;
- fekete bors - 0,5 ts.
előkészítés
- A burgonyát félbe kell vágni.
- Helyezzük be az olaj, a hagyma és a burgonya tálba.
- Só, bors, öntsünk vizet.
- Állítsa a "Sütés" módba.
- A párolt burgonyát a multivariában 30 percig főzzük.
Burgonya, multivariátusos csirkemellfilé párolt
A feladat kicsit nehezebbé válik - a multivarkban húsos burgonyát, kétféle módon főzheti: sütés nélkül vagy anélkül. Az első út - étvágygerjesztő, tökéletesen feltárja az ételek ízeit, a második étrendet és a kevésbé kalóriát. A fűszerek közül a megfelelő majorság, gyömbér és kakukkfű, az edény fényessége kurkuma vagy paprika.
Hozzávalók :
- burgonya - 700 g;
- csirkefilé - 300 g;
- hagyma - 1 darab;
- babérlevél - 2 db;
- fokhagyma - 2 szelet.
előkészítés
- Vágja le a filmet, és megsütjük a "Bake" -on.
- Chop hagymát csirkével.
- Grind a burgonya, jelentés, pörkölt 5-7 percig.
- Öntsünk egy pohár forró vizet, szezonban fűszerekkel és fokhagymával.
- Keverjük fel, tegyük a "Quenching" -et, főzzük 30 percig.
Párolt burgonya sertéshúsból többféle változatban
A leghíresebb recept a burgonya pörkölt húsok egy multivarque van a sertéshús. Az étel gazdag, ízletes, gazdag, változáshoz pácolt, nem nyers hagymát használhat. A fűszerek közül a franciák kedvelik a burgonyát húsos provence-fűszerekkel és olaszokkal - bazsalikommal és orángóval.
Hozzávalók :
- sertéshús - 600 g;
- hagyma - 1 darab;
- burgonya - 600 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- víz - 1 liter;
- sovány olaj - 50 ml.
előkészítés
- Vágjuk a húsokat kockákra, tartsuk a "Zharke" -on 10 percig.
- Add hagymát és sárgarépát, pörkölt 5 percig.
- Szezon fűszerekkel és sóval.
- Vágjuk meg a burgonyát és tegyük a húst.
- Öntsük a vizet, főzzük 1 órán át a "Quenching" -on.
- A multivarkben finom párolt burgonyát kapunk, ha a végén egy kicsit nyomott fokhagymát adunk hozzá, és hagyjuk 10 percig forralni.
Marhahús párolt burgonya multivarkban
Sokan inkább egy soványabb ételeket - párolt burgonyát szeretnek a borjúhúsból több színben. Ez a hús egy kicsit merevebb, ezért kell még kínozni, de nem annyira zsíros. Jobb, ha egy darabot vásárolsz, csontszilánkok és rózsaszín színek nélkül. Annak érdekében, hogy az étel még lédúsabb legyen, ajánlott dörzsölni a hagymát.
Hozzávalók :
- marhahús - 500 g;
- burgonya - 500 g;
- hagyma - 1 darab;
- paprika - 1 tk.
- fekete bors - 0,5 ts;
- Prozsenalis gyógynövények - 0,5 ts.
előkészítés
- Vágj húst, sütjük.
- Chop hagymát, és tegye a marhahús.
- Cook a "Quenching" módban 35 percig.
- Vágjuk meg a burgonyát, és öntsük a tálba.
- Adjon még 30 percet az oltáshoz.
- A fűszerek megteremtéséhez, velük párolt burgonya hús a multivarquet kell protomitsya 5 percig.
Párolt burgonya gomba a többváltozós
Rendkívüli finom párolt burgonya tejföllel multivarkban, hozzá még gombát is. Erdő, gombák, osztriga gombák - nem számít. Minden jó, de egy erdei ételhez illatosabbá válik. Teheted és kiszáradhatsz, de csak előre forrázod a forró vizet. A tejfölt csak nagy zsírt vesz igénybe.
Hozzávalók :
- burgonya - 800 g;
- gomba - 300 g;
- olaj - 100 ml;
- hagyma - 1 db.
előkészítés
- Gombák levágják, megsütjük. Ha erdősülnek, akkor legalább egy órát kell főzni. Hőház elég 15-20 percig.
- Vágjuk le a hagymát félgyűrűsre, adjunk hozzá a gombákat, pároljuk 5 percig.
- Hámozzuk meg a burgonyát, keverjük össze a gombával, főzzünk további 20 percig.
Párolt burgonya darált húsban többváltozós
A legegyszerűbb és legkedveltebb gyermekek számára készült edény a húsgombóc. A süteményes burgonyát húslabdákkal a sokszínű lángon nagyon gyorsan főzzük, mivel a húst a zöldségekkel egy időben pároljuk. A csemegekukorica esetében a legjobb, ha a sertést a marhahús felénél hagyja. Diétás és bébiétel esetén a csirke hasznos lesz.
Hozzávalók :
- hagyma - 1 darab;
- burgonya - 1 kg;
- sárgarépa - 1 darab;
- hüvelyfa - 300 g;
- víz - 1 elem;
- zöldek - 1 csomó.
előkészítés
- Vöröshagyma és sárgarépa.
- Vágja a burgonyát.
- Keverjük össze a hagymát a darált hús, a bors és a só, tekerjük a golyókat.
- A "Forró" módban adja át a hagymát 5 percig, majd még 5 - sárgarépát.
- Adjon hozzá 10 percet a húsgombócoknak a zöldségekhez való sütéséhez.
- Tegye a burgonyát, sót, öntsön vízbe.
- A többrétegű burgonyát és a húsgombócokat a finomra vágott zöldségekkel megszórjuk.
- Stew 30 percig, ragaszkodjon hozzá.
Stewed káposzta burgonyával a többváltozós
Finom étel és vacsora vacsora - burgonya pörkölt kolbászokkal multivarkban. Az utóbbi sikeresen felváltja a húst, a legfontosabb az, hogy válasszon egy kiváló minőségű terméket, szója nélkül. Káposzta hozzá. A multivariáns kényelmes, mert könnyű zöldségeket főzni a "Stewing" -en, amikor a folyadék nem forralja el, bár kicsit hosszabb ideig tart.
Hozzávalók :
- hagyma - 1 darab;
- burgonya - 1 kg;
- sárgarépa - 1 darab;
- kolbászok - 5 darab;
- víz - 2-3 elem;
- babérlevél - 1 db.
előkészítés
- Vöröshagyma és sárgarépa vágja át 15 percig.
- A kolbászokat vágjuk, hozzáadjuk a zöldségeket 5 percig.
- Burgonya, szelet káposzta.
- Lerakni, vizet adni.
- Stew on "Sütés" 50 perc.
Párolt burgonya párolt húsban többváltozós
Ha nincs ideje elfogyasztani vacsorázni, akkor használhatja a receptet a párolt burgonya a multivark, a hozzáadásával pörkölt. A termékeket egyszerre lefektetik. Az olaj helyett a vaj helyett a vajat, de nem teljesen, így az edény nem lesz túl zsíros. A burgonya változatosságot kevésbé keményítõvel kell választani, ellenkezõ esetben nagyon forrni fog.
Hozzávalók :
- burgonya - 700 g;
- marhapörkölt - 300 g;
- hagyma - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- paradicsom - 2 db;
- kakukkfű - 1 ág;
- bazsalikom - 1 tk.
előkészítés
- Vágja le a hagymát, és tegye bele a tálba.
- Hámozzuk le a burgonyát, simítsuk le a tetejét.
- Megszórjuk a fűszerekkel.
- Dobja el a sárgarépát, tegye a pörköltet.
- Állítsa "Quenching" -et 40 percig.
- Paradicsom héjazásra, vágásra, feküdni.
- Stew további 20 percig.
Párolt burgonya füstölt bordákkal többféle változatban
Nagyon ízletes párolt burgonyát kapunk a füstölt bordákból. Frisseknek, könnyű zsírnak kell lennie. Jobb ha megkérni, hogy darabokra vágja a kockákat, amikor kevesebbet vásárolsz, hogy kevesebbet szórakozzanak otthon. A burgonya régi, fiatal korán forrázott. Serve ajánlott majonéz vagy tejföllel.
Hozzávalók :
- burgonya - 1 kg;
- bordák - 0,5 kg;
- hagyma - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- víz - 0,5;
- savanyított uborka - 3 db.
előkészítés
- Vágja fel a bordákat, 15 percig a "Zharke" -on.
- Hagymát és sárgarépát aprítsuk, húsra sütjük további 15 percig.
- Fektesse a sót és a fűszereket.
- A saláta vágott, simított, öntsön vizet.
- A "Quenching" feltöltése.
- 45 perc alatt készen áll a burgonya párolt burgonya a bordákkal .
Nyúl, burgonyával párolva többváltozós receptben
Van egy recept az ínyencekre - egy nyúl, burgonyával párolva egy multivarkban, itt főzéssel meg kell bütykök egy kicsit. Ha a feltérképezés fiatal, 20 percig kell tartani folyó víz alatt. De a régit néhány órára át kell áztatni a víz, az ecet és a fűszerek marinádájából, és a mosás előtt öblíteni.
Hozzávalók :
- burgonya - 800 g;
- кроль - 0,5 kg;
- hagyma - 2 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- smalets - 1 evőkanál. l;
- víz - 500 ml;
- babérlevél - 2 db.
előkészítés
- Vöröshagyma, sárgarépa és burgonya.
- Vágja a hasított testet darabokra, szagoljon 10 percig.
- Add hozzá a sárgarépát, barna 5 percig.
- Öntsük a vizet és pároljuk a "leves" programot 30 percig.
- Add burgonya, fűszerek, babérlevél, főzzük még 30 percig.
Párolt burgonya hús nélküli multivarkból
Vegetáriánusok, mint a pácolt burgonya zöldségekkel a multivarkban, ez az étel gyakran szolgálható az asztalhoz és a gyorsításhoz. Kombinálhatja a zöldségeket különböző módon, így az élelmiszer nem fog unatkozni. A leggyakoribb lehetőség - a káposzta, a paprika és a paradicsom. A fokhagymát a főzés végén helyezzük el.
Hozzávalók :
- burgonya - 800 g;
- hagyma - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- káposzta - 200 g;
- Bolgár bors - 1 db;
- paradicsom - 2 db;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- víz - 500 ml;
- babérlevél - 2 db.
előkészítés
- Vöröshagyma és sárgarépa levágja, megsütjük 10 percig.
- Vágjuk meg a káposztát és a borsot, adjunk hozzá zöldségeket, pároljuk 10 percig.
- A burgonyát megszórjuk fűszerekkel.
- Öntsünk forró vizet, tegyük fel a "Quenching" -et 35 percig.
- Adjuk hozzá a zúzott paradicsomot és fokhagymát, főzzük még 10 percig.