Ha a konyhájában már van ilyen konyhai asszisztens, akkor az egyszerű és finom receptek a kenyérből a kenyérkészítőből az anyagból biztosan megfelelnek neked.
A legszebb kenyér a kenyérkészítőben - recept
A legelterjedtebb a fehér búza kenyér, melyet minden étkezés tökéletesen kiegészít, és jól illik a pirítós és szendvicsekhez. Ha még mindig keresi a tökéletes receptet ilyen kenyérre, akkor előtted áll.
összetevők:
- meleg víz - 235 ml;
- granulált cukor - 35 g;
- élesztő - 10 g;
- növényi olaj - 55 ml;
- liszt - 345 g.
előkészítés
Mielőtt az összetevőket a készülékbe helyezi, először győződjön meg róla, hogy a megfelelő sorrendet tárolta, amelyre a gyártó ragaszkodik. Ha hozzá kell adnia az első folyadékot a kenyérkészítőhöz, öntsön meleg vizet, enyhén édesítse és hozzáadja az élesztőt. Várjon, amíg az utóbbiak aktiválódnak, habosodnak, majd öntsük az olajat, öntsük a lisztet, és ne felejtsük el a jó sós csipet. Válassza ki az alapkészítési módot és nyomja meg a "Start" gombot.
Finom rozskenyér kenyérkészítőben - recept
Enyhén édes, és szikrázó aromájú rozskenyér is kenyérsütő segítségével süthető. A ragyogás során a rozslisztet a búzaliszthez keverik, amely glutént tartalmaz, és kis mennyiségű olajat önt, hogy ezt a nagyon édeset adja.
összetevők:
- száraz élesztő - 10 g;
- meleg víz - 310 ml;
- búzaliszt - 290 g;
- rozsliszt - 115 g;
- egy csipetnyi sót;
- növényi olaj - 35 ml;
- kakaópor - 5 g.
előkészítés
Mielőtt sütni kezd egy finom kenyeret a kenyérkészítőben, figyeljen a konzisztenciára, amit az összetevők adagolásakor figyelembe kell venni. Ha az első folyadékot hozzáadjuk, öntsünk meleg vizet az olajjal együtt, keverjük össze mindkét lisztet, adjunk hozzá sót és kakaót, jól keverjük össze és öntsük be. Utoljára adjuk hozzá az élesztőt. Kapcsolja be a szabványos kenyérsütési programot, és nyomja meg a "Start" gombot.
A kenyérkészítő ízletes fehér kenyér receptje
összetevők:
- víz 235 ml;
- tojás - 1 darab;
- tejpor - 2 evőkanál. kanál;
- vaj - 35 g;
- cukor - 5 g;
- búzaliszt - 355 g;
- élesztő - 10 g.
előkészítés
Megolvad és alig hűtja a vajat. Tartsa be a gyártó által az utasításokban megadott összetevők fektetésének követelményeit, helyezze az összes összetevőt a kenyérsütőbe, és válassza ki az alapvető sütési módot. Miután megnyomta a "Start" gombot, hagyja a tésztát gyúrni és sütni. A sütés után készen áll a kenyér.
Finom kenyér kefiren a kenyérkészítőben
A legtöbb tejtermékhez hasonlóan, a joghurt tökéletesen befolyásolja az otthoni sütés minőségét, így a morzsa dús, szálas és illatos.
Kenyérsütő hiányában kenyér kefir kenyeret lehet sütni a kemencében. Miután megemelte a tésztát, azt formázzák és kb. 45 percig 180 fokig sütjük.
összetevők:
- kefir - 290 ml;
- vaj - 45 g;
- liszt - 335 g;
- cukor - 55 g;
- élesztő - 10 g.
előkészítés
Figyelembe véve az eszköz utasításai szerint megjelölt rendelést vagy az összetevők listájának sorrendjét, tegye az összes hozzávalót a kenyérkészítő tálba. Válassza ki a sütés alapbeállításait és nyomja meg a "Start" gombot. Hangjelzés után a kenyér kiválasztható és mintavételezhető.
Egy ilyen finom kenyér a kenyérkészítőben másféle lisztből gyúrható össze, például a búzalisztet és a rozslisztet. Vegyük úgy, hogy az alapbúza lisztnek kétszer annyi kell, mint bármely más, hogy a tésztát felemeljük.