Feijoa egy örökzöld növény, amely Dél-Amerika trópusi országaiból származik, az Azerbajdzsánban, Türkmenisztánban, a Kaukázusban és a Krímben is. Ezt a növényt hosszú ideig nem tekintették gyümölcsnek. Kertekkel és parkokkal díszítették, például Japánban, télikertekben vagy ablakpárkányokban termesztve, élvezve a bokor hosszú és színes virágzását.
A piacokon a feijoa novembertől kezdődik. Rendszerint ezek éretlen gyümölcsök. Az érett gyümölcsöket nehéz szállítani, mivel gyorsan romlanak, elveszítik a forgalomképességet. Ezért a betakarítást összegyűjtik, nem számítva a teljes érlelést. Az érett gyümölcsnek zselészerű magja és sötétzöld héja van. Az íze egyszerűen finom! Feijoa-ban megkóstolhatja a szamócát, az ananászot és a kiwi-t.
Gyümölcsfeijoa összetétele
Nézzük meg a gyümölcsfeijoa előnyeit.
E csodálatos gyümölcs összetétele Mendelejev asztala felét tartalmazza: kálium, magnézium, kalcium, vas és más fémek. Összesen 100 hasznos anyag neve van. A feijoa legfontosabb része azonban a jód. Az értékes anyag pépje szinte ugyanúgy, mint a tenger gyümölcsei (ezért elfogadható a főzéshez a feijoa, például a tőkehal vagy a garnélarák kombinációjával). Ezáltal a gyümölcs pótolhatatlan a pajzsmirigybetegségek megelőzésére.
A gyümölcsben lévő rost és pektin hozzájárul a gyomor és a bél munkájának normalizálásához. A C-vitamin magas tartalma miatt a feijoa megbízható pajzs lesz a szezonális akut légúti fertőzések és influenza járványok idején.
A feijoában a gyümölcshéj is nagyon hasznos. Bár nem kellemes (durva, keserű) ízű, a biológiailag aktív anyagok és a fenolvegyületek tartalma lehetővé teszi, hogy erőteljes antioxidánsként alkalmazzák, amely elősegíti az emberi test fiatalítását, és ellenzi a rák veszélyét. A héjat rendszerint szárítjuk, hozzáadjuk a teához.
Miután megértettük, hogy a feijoa gyümölcse hasznos, szükséges meghatározni, hogy elfogadja.
"Élő" lekvár a hypothyreosis megelőzésére
összetevők:
- feijoa gyümölcsei - 1 kg;
- cukor - 1 kg.
előkészítés
A feijoa "élő" lekvár elkészítése előtt a gyümölcsöket alaposan mossa folyó víz alatt. A peel eltávolítható, akkor az elakadtság homogénebbé és kellemesebbé válik, és el tud indulni. A második esetben hasznosabb terméket kapunk (a fent említett kéreg tartalmáról), kissé pikáns ízzel. A gyümölcsöket több részre kell vágni, aprítóval keverik össze és alaposan összekeverik a cukorral. Keverjük össze a steril edényekbe, és tegye be a hűtőbe. Vegyünk 1 evőkanál naponta két-három alkalommal.
Feijoa a kozmetikában
A kozmetológusok a csodálatos gyümölcsökre is figyeltek. Ha szükséges, meg kell állítani a gyulladásos folyamatokat a bőrön, couperózzal, pigmentációval, pattanásokkal.
Feijoa emelő maszk
összetevők:
- feijoa - 1 db;
- olívaolaj - 1 evőkanál;
- alacsony zsírtartalmú túró - 1 evőkanál.
előkészítés
A Feijoa-t hámozzák, aprítóval keverik össze és alaposan összekeverik a többi összetevővel. Ez az arc, a nyak és a dekoltázs tisztított, és még jobb, karcolt bőrére alkalmazható. Az expozíció ideje 15-20 perc. Tiszta meleg vízzel mossa le.
Ellenjavallatok a feijoa használatához
Mint minden más gyümölcs, a feijoa mind a haszon tulajdonságait, mind pedig a káros hatásait. Ez a gyümölcs jobb, ha nem alkalmazzák a hyperthyreosisban szenvedő embereket, valamint a túlsúlyt és a cukorbetegséget.