A len lenek hasznos termék, hasonlít egyfajta kozinaki. A lenmag gyógyászati tulajdonságainak köszönhetően ez a snack használható az egészség elősegítésére.
A len lengyel előnyei és ártalmai
A len lenekben a legfontosabb összetevő a lenmag , melynek hasznos elemei vannak. A legértékesebb dolog, amit a szervezet adja, az omega-3 ritka összetevője, amely elegendő mennyiségben csak természetes olajokban, olajos halakban (különösen lazacfélékben) és diófélékben található.
Az omega-3 és egyéb hasznos összetevők nagy számának köszönhetően, a len lengyel rendszeres használatával a következő pozitív hatások figyelhetők meg:
- a cardiovascularis rendszer javulása;
- a koncentráció és a memória javítása;
- a szellemi képességek növekedése;
- a magas vérnyomás enyhe csökkenése;
- csökkenti a cukorbetegség, a szívroham és a stroke kockázatát;
- a vérkompozíció javulása;
- javítja a hangulatot és javítja a vitalitást.
Ezenkívül a nagy mennyiségű rostanyag miatt a lenszemű lombikok javítják a gyomor-bél traktus működését, és segítenek megbirkózni a székrekedéssel.
A lenmagból származó termékekkel óvatosan kezeljük az embereket kövekkel a májban vagy a vesékben, mert ez a termék provokálhatja mozgását, ami egyes esetekben nagyon veszélyes.
A lenmagolaj receptje otthon
Háztartási pelyheket készíthet otthon. A fő összetevő - lenmag - szinte minden gyógyszertárban, és a többi - bármely élelmiszerboltban megvásárolható.
Házi készítésű alma
összetevők:
- lenmag - 2 db;
- víz - 3 elem;
- alma - 2 db;
- méz - 0,5;
- fahéj - ízlés szerint;
- mazsola - ízlés szerint.
előkészítés
Előre áztatott 2 órás lenmag magokkal elkészített almás mártással, adjunk hozzá mézet, mazsolát és fahéjat. Tegyük a masszát egy sütő tálcára, olajozzuk és szárítsuk egy kissé nyitott sütőben 40 fokon 15 órán keresztül. A lenek egyszerűen süthetnek, de ez a legjobban kihasználja.