Ha még soha nem próbáltad meg a horogot, de egy italt, akkor az ital ízét már el tudod képzelni, mert nagyon hasonlóak egymáshoz.
A klasszikus horog olyan alkoholos ital, amelyet bor, likőr, cukorszirup és gyümölcslé vagy komposzt keverékéből készítenek, de most már elegendő alkoholtartalmú recept is ismeretes.
Hogyan csináljunk mindkét fajta krushont, ezt a cikket megtudhatod.
Drink khurchon - recept alkoholmentes
Az elkövetkező nyáron frissítő lágy és alkoholmentes őszibarack-horgok segítenek.
összetevők:
- őszibarack - 5 db;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- őszibaracklé - 1 ½ sz.
- bogyós gyümölcslé - 1 ½ liter;
- vizzel - 250 ml.
előkészítés
Az őszibarackot levágják a csontokról és hámozzák, és a lédús pépet a croissant aljára cukorral borítják. Ezután az italt kiegészítik őszibarack levével, lezárjuk az edényt és elküldjük a hűtőszekrénybe 2 órán át.
Az idő elteltével hozzáadja a bogyósgyümölcs-gyümölcslevet és az ásványvizet a krushonhoz, keverje össze és tálalja az asztalra.
Krewchon - limonádé
A könnyű és illatos limonádák nemcsak hűlni fognak, hanem erőt és energiát is nyújtanak.
összetevők:
- narancs - 2 db;
- citromlé - 500 ml;
- ásványvíz - 1 l;
- cukor - ízlés szerint;
- friss menta - díszítéshez.
előkészítés
Narancsok, körkörösre vágva, és a horgokat az aljára helyezzük. Elaludunk citrusokat cukorral és öntsünk citromlevet, hagyjuk 30 percig a hűtőszekrényben. Tálalás előtt igyon az italt szódavízzel, öntsön limonádét a poharakra, és friss menta levelekkel díszítse.
Krušon narancssárga őszibarackkal - recept
Alkoholos horgolt narancsból mindig kedvezően illeszkedik a svédasztalos asztalhoz, ráadásul hatékonyan szolgálja a friss narancssárga, menta és jég díszítése.
Az alább felsorolt összetevőkből 5 adagot kapunk.
összetevők:
- narancslevet - 250 ml;
- konyak - 50 ml;
- fehér száraz bor - 500 ml;
- pezsgő - 250 ml;
- őszibarack - 3 db;
- cukor - ízlés szerint.
előkészítés
Őszibarack magról és héjról, nagydarabokra vágva, elalszik a cukor és 15-20 percig hagyja a hűtőszekrényben. A kandírozott őszibarackot narancslevekkel, konyakkal és fehérborral tálaljuk kiszolgálás előtt, jég pezsgőt adunk az italhoz. Ez utóbbi helyettesíthető szénsavas vízzel.
Széles szemüveggel horgoltunk, narancssárga csíkkal díszítve, és egy marék tört jeget adtunk hozzá.