Valaki úgy gondolja, hogy lehetetlen krémszínű likőr készítése otthon. Az emberek készek túlfizetni, elit alkoholt szereznek a szaküzletekben, de könnyebb megtenni. Meglepő barátnők, tejszínes likőr otthon készítéséhez, az ital receptje nagyon egyszerű.
Lehetséges
összetevők:
- minőségi drága vodka - 1 standard 0,5 literes palack;
- Vanillin - 1 doboz (cserélhető zacskó porított vanillinnal);
- kávé ízesítés nélkül természetes föld - 1 evőkanál. kanál;
- tejszín legalább 16% pasztörizált zsírtartalommal - 0,5 l;
- fehér, nyers, cukormentes 2-3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Az első dolog, amit figyelni kell az ital elkészítésekor, az alkohol minősége. Ha nem akar mérgezést okozni, vagy egy pohár ital után egy másnaposságot szenved, csak komoly termelőknek bizonyuljon alkoholt. A vodka helyett pálinkát vagy konyakot használhat, de először teljesen más ízű lesz, másrészt ezt az opciót nem lehet költségvetésnek nevezni.
A krémszínű likőr hamar elkészül. Melegítsük melegen egy serpenyőben vastag aljjal, semmilyen esetben ne hagyjuk felforralni. A cukrot feloldjuk, hozzáadjuk a magokat egy vaníliás pohárból és kávéból, fedjük le és hagyjuk egy órát. A keveréket szűrjük (jobb kettős gézzel), és kissé habverővel keverjük, fokozatosan hozzáadjuk az alkoholt. Amikor minden össze van keverve, krémes likőrünket egy üvegbe tesszük, szorosan csavargó fedéllel, és néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük.
A krémes italok fogyasztásával döntesz, de általában ezt az italt külön-külön szolgálják, mint a desszertek kellemes kiegészítését. Tökéletesen ötvözi a süteményeket és süteményeket, a gyümölcsdesszerteket, a fagylaltot. Kóstolja meg a kávét és a házi készítésű édességeket. De a koktélok készítéséhez krémes likőr nem alkalmas.
A kávébarátok számára
Ha tetszik a krémes vagy krémes kávé, érdemes elkészíteni egy kávéfazék likőrjét, amelynek receptje is egyszerű.
összetevők:
- cukorral kondenzált tejszín (a GOST által előírt) - 5-8 st. kanál;
- koncentrált tej (a GOST szerint is) - 1 üveg;
- kész erősen eszpresszó - 50-70 ml;
- vanillin - 1 tasak;
- pálinka (vagy vodka) - 1 pohár (250-300 ml).
előkészítés
Egy magas pohárban töltsük bele a tejet, adjunk hozzá sűrített tejszínt, vanillint és kávét. Beat ez a keverék (lehet
Nos, azok, akik nem szeretik a kávét, krémes likőr és adalékok nélkül készítik el a receptet. Ha a bogyókból elkészít egy kevés kész készléket a kapott italhoz, kaphat egy eper-krémszínű vagy egy krémes málnás italt.