Természetesen a kiegyensúlyozott íz és a helyes konzisztencia fontos a mantasban, de megjelenése nem kevésbé fontos. A modellezési manták sokféle módja létezik, és közülük többet elemeznek, ezért úgy döntöttünk, hogy figyelemmel kísérjük az anyag passzív instrukcióit.
Hogyan készítsünk egy köpenyt egy "rózsa" -val - egyszerűen
Talán az egyik legegyszerűbb módja a köpeny befedése , hogy egy rózsaszín rügy utánzatok. A vizsgálati rózsák megtestesülésének fő kritériuma maga a vizsgálat minősége. Nagyon rugalmasnak, ugyanakkor rugalmasnak kell lennie ahhoz, hogy könnyen öntse és megtartsa a lédús tölteléket.
Dobja ki a tésztát téglalap alakú, hullámos vágások mindkét hosszú oldalon. A közepén helyezzen egy kiválasztott csíkot egy csíkra.
Fedje le a tölteléket a tészta egyik szélén.
Hajtsa be a kapott szalagot egy csigával.
Csúsztassa a keskeny szélét a végére, és rögzítse a "rügy" alján.
Hogyan készítsünk egy köpenyt egy pigtailnel?
A melltartó zsinórja jellemző a köpönyeg kínai változataira, és nem klasszikus az üzbég ételeket illetően. Mindazonáltal, ennek a módszernek a gyengeségét megtagadni, még akkor is lehetetlen, ha nincs kapcsolatban a hiteles technológiákkal.
Egy körben tegyen egy adag tésztát, és tegye a töltetet a középpontba. Fedje le a töltőállványt a tészta szélével.
Csinálj kis védelmet mindkét szélről, és tedd egymásra.
Ismételje meg a csikorgatást és a hajtogatást, és egyre több adagot vegyen fel a tésztából, miközben a köntösök tetejéhez halad.
A fennmaradó él egyszerűen összekapcsolódik.
Hogyan kell megfelelően lezárni a mantiot?
Ez a formája klasszikus és az újoncok egyik legkedveltebb az egyszerűsége és vonzereje miatt. Annak érdekében, hogy a formát megtartsák, a tésztát egy vékony körbe kell tekerni, és a töltést a középpontba kell helyezni. Csavarja be a kör mindkét széleit egy centben.
Forgassa el 90 fokot, és ismételje meg a vágást egy pár maradék széle.
Kapsz egy borítékot, négy sarkot, amelyekhez szintén kapcsolódniuk kell egymással.
Milyen szépen faragni a manti?
Ez a modellezési módszer némileg hasonlít a kurikamijához. A tésztakaró szélei egymáshoz úgy, hogy háromszög alakuljon ki.
Az így létrejövő védőeszközök ezután az ujjak csúcsán keresztül dolgoznak, hogy hullámot képezzenek.
A kurikámmal vagy a varenikkel való analógia útján a széleket egy pecsétvel együtt lehet szövődni, ha van időnk és egy kis készséged.
