Az aromás gyömbér tea nemcsak melegedhet a hidegben, hanem javítja az egészséget az off-season-ban, vagy megelőzhető a megfázás. A gyömbér gyöke egészséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik, de aktívabb phytoncides-t is tartalmaz, mint a fokhagyma, amelyet gyakran a fertőzések leküzdésére használnak.
A hideg hatások mellett a gyömbér alapú italok küzdenek a túlsúly ellen, eltávolítják a méreganyagokat és csökkentik a bélben képződő gázképződést.
Az előnyök és az ízek a gyömbér tea ideális tulajdonságai, amelyek receptjeit tovább fogjuk beszélni.
Tea gyömbérrel és citrommal
összetevők:
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- méz - 1 evőkanál. kanál;
- gyömbér gyökere - 4 vékony szelet;
- víz - 300 ml;
- citrom szeletek a kiszolgáláshoz.
előkészítés
A vizet edényben melegítjük, amíg kis buborékok nem alakulnak ki a falán, de nem forraljuk fel. Tegyük be a víz szeletek a gyömbér, édes, és öntsük a citromlevet. Forralunk fel a folyadékot, és távolítsuk el a tűzről. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és hagyjuk a teát 4-5 percen át.
Ginger tea citrommal és mézzel
összetevők:
- citrom - 1 darab;
- gyömbér (vékony szelet) - 20 g;
- egy táska kedvenc teádat;
- méz - 1-2 evőkanál. kanál.
előkészítés
A citromféléket félre vágják, és leveszik a gyümölcslevet. A félig levágott citrusféléket és egy serpenyőben tálaljuk. Töltse fel a serpenyő tartalma vízzel, és tegye rá a tűzre. Amint a folyadék eléri a forralást, egy teáskannába teszünk egy serpenyőbe, hozzáadunk mézet és citromlevet. Az italt 2-3 percig beinjekli, majd szűrjük és itassuk.
Ginger tea citrommal és melissa
összetevők:
- gyömbér gyökér - 30 g;
- citrom - 1/2 db;
- szárított citromfű - 1 teáskanál;
- cukor vagy méz - ízlés szerint.
előkészítés
A gyömbér gyökerét hántolják és dörzsölik egy finomabbra. Teszünk gyömbért és szárított citromfűvet egy tea szűrőben vagy egy kabátprésen, öntsük az összes forró vizet (500 ml elegendő lesz), és hagyjuk a teát 3-4 percig a fedő alatt. A kész teát minden kiválasztott édesítőszer megkóstolja, majd öntse a citromlevet.
Hogyan készítsük a gyömbér tea citrommal?
Ha egy gyömbér az őszi megfázás ellen harcolni nem lesz elegendő - tedd fel a goji bogyókat. Az utóbbi nem csak a toxinok tisztítását segíti elő, hanem erősíti az immunrendszert is.
összetevők:
- víz - 2 elem;
- Rántott gyömbér gyökér - 1-2 ts.
- citrom - 1/2 db;
- szegfűszeg - 6 rügy;
- narancshéj 1;
- méz - 1 evőkanál. kanál;
- bogyók goji - 1 marék.
előkészítés
Forraljuk fel a vizet, távolítsuk el a hőtől, és adjunk hozzá reszelt gyömbért, szegfűszegeket, narancshéjat, valamint gyümölcslevet és héjat fél citrommal. Fedjük le a tartályt gyömbéres tea fedéllel, és hagyjuk, hogy 10 percig bejusson. Kész ital, szűrő, méz, és adjunk hozzá goji bogyókat.
A tésztának receptje a gyömbér tea citrommal
Ahol kényelmesebb a teát sietni, a munkadarabot mézből, gyömbérből és citromvízből ékesítve. Kiderült, hogy egy teljes felmelegedést egy másodpercig.
összetevők:
- citrom - 1 darab;
- méz - fél évszázad;
- gyömbér - 25-30 g.
előkészítés
A citromot szárítják, vékony szeletekre vágják. A citromszeleteket kis gyömbérrel töltöttük. Töltsük meg a dobozt mézzel és fedjük le a fedelet.
Egy héttel később, amikor az összetevők összes illata összekeveredik, és a citrom héja pektint ad, a kimeneten zománcszerű alapot kap a gyömbér teahez. Mindaz, ami marad - öntsük a zselét forró vízzel, és alaposan keverjük össze. Az ilyen készítményt a hűtőszekrényben 2-3 hétig tárolhatjuk.