Sok ember, aki néhány száz grammtól megszabadulni és fogyni szeretne, megpróbálja átgondolni és összeállítani egy táplálkozási menüt, hogy csak az alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú ételeket fogyasszák. A diétás omlett az egyik ilyen étel. Étkezés közben reggelire vagy vacsorázni lehet , mert az étel nem tartalmaz "extra" kalóriát, és nagy mennyiségű fehérje nagyon tápláló.
Hogyan kell főzni egy diétás omlettet?
Annak érdekében, hogy élvezhesse az étel nagyszerű ízét, meg kell vásárolnia az összes összetevőt az előestül. Ellenkező esetben egy ideális étkezési omlett a reggelihez nem fog működni, mert a jó ételeket csak a legfrissebb ételekből lehet elkészíteni.
Vigyázzon az edényekre is, ahol az edényt sütjük. Jobb, ha a serpenyőt kerámia vagy nem tapadó bevonattal használjuk. Ilyen edényekben sütéshez nem használhat olajat, ezért csökkentheti az edény kalóriatartalmát . Ha nincs ilyen serpenyő, csak törölje le a papír felületét papírtörölközővel az olaj alkalmazása után, így eltávolíthatja a felesleget.
A diétás omlett receptje
Az étel elkészítéséhez nincs szükség drága összetevőkre. Minden, amire szüksége van, könnyen megtalálható a legközönségesebb boltban.
összetevők:
- tojásos csirke - 2 db;
- tejzsírmentes - 70 ml;
- Só és fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
Távolítsa el a fehéreket a tojássárgából, és villával vagy keverővel csavarja őket. Add hozzá a tejet és keverje össze újra az összetevőket. Sózzuk fel a kapott folyadékmennyiséget, és öntsük egy előmelegített serpenyőbe. Ha az edény nem rendelkezik tapadásmentes bevonattal, akkor kenje meg kis mennyiségű olajat. Sültünk omlettet a fedél alatt, ha kívánjuk, adjunk hozzá fűszereket. Fűszerezésként jobb a fekete bors, a gyógynövények vagy a curry.
Diétás növényi omlett
Ezt az edényt zöldségekkel is fel lehet főzni. Ebből a célból, mielőtt a tej és a fehérje keverékét öntsük a serpenyőbe, sütjük a bolgár borsot vagy a paradicsomot.
Más tekintetben a főzés receptje ugyanaz marad. A gyors sütésű zöldségek megőrzik a vitaminokat, és a reggeli vagy a vacsora még hasznosabb lesz. Különösen akkor, ha főzés közben nem használ olajat.
Nem kevésbé ízletes az étel zöldbabgal. Ez a zöld növény tökéletesen kombinálható az omlettel, és még finomabbá teszi a szagát. És az étel íze még jobb lesz.
| | |
| | |
