Az anyagcsere folyamatok megsértésével járó betegséget köszvénynek nevezik. Ezzel a betegséggel a testben nagy mennyiségű húgysav képződik. Lerakódása minden ízületben történik, amelyhez az ember súlyos fájdalmakat tapasztal. Először is az alsó és felső végtagok ujjait érinti. Az orvoslás nem képes megbirkózni ezzel a betegséggel. A mai napig nincs olyan gyógyszer, amely mentheti az embert a betegségtől. Ha azonban nem harcolsz, akkor a betegség krónikus formában megy. Annak érdekében, hogy kiküszöböljék e betegség tüneteit, és olyan feltételeket teremtsenek, amelyek kedvezőtlenek a sók elhalasztására, a köszvényes betegek étrendjét fejlesztették ki. Fő feladata a purincsere normalizálása és a húgysav képződésének csökkentése.
Diéta köszvénynél súlyosbodás alatt
A betegség első jelei alapján az embernek ajánlott étrendet követni. Ez a betegség a következő tünetekkel jár: vannak fájdalmak a sérült ízületben, vannak duzzanatok. Ez a tünet általában két hétig fennáll, miután a betegség visszalép. Ebben az időszakban a fájdalom enyhítése érdekében nemcsak a javasolt étrend alapjait kell betartani, hanem a köszvény minden étrendjét is figyelembe kell venni:
- az ivadékot 4 alkalommal, egyenlő időközönként;
- az éhségsztrájkok vagy az overeating nem megengedett;
- A betegnek legalább 3 liter folyadékot kell fogyasztania, amikor a betegség súlyosbodik.
Most vegye figyelembe a köszvényben alkalmazott étrend elvét, valamint azt, hogy mi hasznos az enni, és mi nem.
Kezdjük a tiltott ételekkel. Magában foglalja a hús, a gombák, a hal, a füstölt termékek, a hús és az összes melléktermék húslevesét. Amikor a betegség rosszabbodik, feltétlenül el kell hagyni a konzerv termékeket, fűszereket, hüvelyeseket, sajtokat. Az italokból ki kell zárni az alkoholtartalmú italokat, az erős teát és a természetes kávét. Az édességekből - sütemények, sütemények, édességek , csokoládé.
A kövek köhögésének súlyosbodása esetén ajánlott étrendet, amely folyékony élelmiszerek használatát javasolja: növényi levesek, komposztok, túró, gabonafélék.
A köszvényben alkalmazott purin diéta vegetáriánus étrenden alapul, amely szerint a diétás levesek, a gyümölcsök, a gyümölcsök és a zöldségek saláta is szerepelhetnek. Nehéz kenyeret, bogyót és diót kell enni.
Amikor a betegség visszalép, a menüt könnyedén meg lehet változtatni sovány halakkal, tojással, sovány húsokkal. Az édességektől megengedett a lekvár, a pástétom, a mályvacukor.