Talán egy csésze meleg tej, egy darab frissen sült torta - az a nagyon finomság, amelyet egyetlen felnőtt, és még inkább gyerek sem tud elutasítani. Ezért ma javasoljuk, hogy egy finom mártást készítsen egy mazsolával.
A recept egy kefir-i cupcake-vel, mazsolával egy multivarkban?
összetevők:
- búzaliszt - 600 g;
- zsíros kefir - 270 ml;
- granulált cukor - 250 g;
- csirke tojás - 3 db;
- vaj - 90 g;
- sütőpor - 2,5 teáskanál;
- Vanillin - 1 csomag;
- sötét mazsola - 170 g.
előkészítés
Különálló sárgáját és mókust külön tálból. Azon a tálban, ahol a fehérjék találhatók, öntsük ki a cukrot, és használjunk egy közönséges keverőt, hogy egy buta, fehér habhoz keverjük őket. A tartály friss juhsárga öntse illatos vanília, öntsön elolvadt a mikrohullámú olaj és egy kicsit melegített kefir. Keverje össze és összetörje az összetevőket homogén állapotba. Most itt a sütőpor búzalisztet együtt szitáljuk, és összekeverjük a tálca tartalmát, mielőtt feloldjuk a lisztgolyókat. A tészta mosott, jól szárított mazsolát szétterítettük, és kevertük, osztottuk a teljes tömegre. Ebben a minőségben a buja fehérjéket áthelyezzük és spatula segítségével keverjük össze. Ezután mozgasson mindent a multivark tálába, és aktiválja a "Bake" üzemmódot. Az időzítőt 55 percre állítjuk, és türelmesen várjuk a jelzést.
Túrós torta mazsolával és diófélékkel multivarkon
összetevők:
- kiváló minőségű liszt - 280 g;
- vaj - 110 g;
- finom cukor - 140 g;
- folyékony méz - 2 evőkanál. kanál;
- csirke tojás - 2 db;
- alacsony zsírtartalmú túró - 130 g;
- sütőpor - 1,5 ts.
- mazsola - 80 g;
- diós kernelek - 50 g.
előkészítés
A finom cukrot finomra finomítsuk a finom vajig. Ezután hozzáadunk folyékony mézet, friss csirke tojást az olaj tömegéhez, és egy percig hozzáadjuk a habverőt. Akkor tegyük fel a túrót, a dió dióhéjra vágva, és a nagy sötét mazsolákat lisztben forgatva. Mindegyik gyönyörű, ízletes masszát összekeverjük, és fokozatosan belekeverjük a sütőporral előkevert lisztet. Most áthelyezzük a tésztát a multivárkára, és bekapcsoljuk a "sütés" módot. 1 óra és 10 perc után élvezheti a csodálatos cupcake ízét.