Csokoládé desszert

Mi lehet finomabb, mint egy kényes csokoládé desszert? Az elkészítésre szánt receptek hatalmas mennyiségűek - mousses, jellies, péksütemények és sütés nélkül, különböző kiegészítő gyümölcs töltéssel vagy tejjel. Mint láthatja, minden ínyenc megszervezi a nyaralást, és élvezheti az ízletes mágikus csemegét. Bemutatunk Önnek több recepthez csokoládé desszert felnőtteknek és gyermekeknek.

Csokoládé desszert folyadékcentrummal

Képzelje el, hogy a csokoládakorongot minimális mennyiségű liszttel, könnyű desszert szerelmeseivel lehet főzni, ez kétségtelenül kérem. Egy forró csésze, amely belsejében egy égő és finom csokoládé terjed - egy ilyen desszert nyál egyik ábrázolásából már folyik. By the way, a tésztát előkészített ezeket a cupcakes lehet tárolni a hűtőszekrényben több napig, csak a sütési idő ebben az esetben nő 10-12 perc.

összetevők:

• sötét csokoládé - ​​200 g;
• vaj - 100 g;
• tojás - 2 db;
• liszt - 60 g;
• tojássárgája - 3 db;
• porcukor - 100 g;
• só - 1/4 ts.

előkészítés

Egy tálban törje meg a csokoládét, adj hozzá vajat és mindent megolvad vízfürdőben. A tojásokat, a tojássárgákat és a cukrot habverővel keverjük össze, majd keverjük össze a csokoládéval, adjunk hozzá lisztet és sót, és óvatosan keverjük össze. Melegítsük fel a sütőt 200 fokosra, tegyük a csokoládé tömegét a penészgombákba, korábban olajozott, és 8-10 percig sütjük. A muffinokat jól éleztetni kell, a közepén folyadékot kell hagyni. Tálaljuk a csokoládé desszertet forró, sózott cukorral. Ugyanígy készíthet tejcsokoládé desszertet, ahelyett, hogy tejcsokoládét használna tejjel (töltőanyagok és adalékanyagok nélkül).

Csokoládé banán desszert

Ez a finomság kedveli azokat a háziasszonyokat, akik szeretik a sütés nélküli desszerteket.

összetevők:

• cookie-k - 250 g;
• vaj - 200 g;
• kakaó - 2 tk.
• cukor - 100 g;
• koncentrált tej - 400 g;
• csokoládé - ​​75 g;
• fahéj - 0,5 ts.
• tejszín - 300 ml;
• banán - 4 db.

előkészítés

Egy tálban, keverje össze a lágy vajat összeolvasztott süteményekkel, fahéjjal és kakaóval. A kapott keveréket osztott formában, alsó és oldalsó alakban helyezik el - ez lesz a csokoládé desszert alapja. Az űrlapot 2-3 órán át a hűtőszekrénybe helyezzük. A csokoládé vízfürdőben olvad. Külön is megolvasztják a vajat, cukrot, tejet adnak hozzá, és egy kis tüzet egy percig forralják. Keverjük össze a masszát a csokoládéval, távolítsuk el a hőtől, és hűtsük le. Az így kapott csokoládékeveréket a sütemények tortájára helyezzük, óvatosan kiegyensúlyozzuk és 1,5 órán át a hűtőszekrénybe helyezzük. Időközben hámozza le a banánt a héjból, és körkörösen vágja le őket. A legtöbb banánt a tejszínre terjesztettük, a tejszínt ostoroztuk, és egyenletesen elfedtük a tortánkat. A tetejét banán körök díszítik és kakaóval megszórják.