Mint tudják, a fehérjék, zsírok és szénhidrátok az emberi táplálkozás három fő összetevője. Fontos szerepet töltenek be az anyagcsere folyamatában, új sejtek építésében és testünk létfontosságú funkcióinak megőrzésében. Azonban a természet rendezett, hogy anyagcseréink nem képesek függetlenül szintetizálni a fehérjét. Ezért, a napi étrend felépítésekor gondoskodnia kell róla, hogy teljes legyen, vagyis, tartalmazó fehérjetartalmú termékek.
Érdemes megjegyezni, hogy nem minden fehérje termék emésztése ugyanúgy. Például az állati és növényi fehérjéknek különböző biológiai értékeik vannak. Ezt figyelembe kell venni, különösen azok számára, akik csábító megkönnyebbülést kívánnak adni a testnek. Az izmok legfontosabb fehérjetermékei, mivel segítenek nekik növekedni és hosszú ideig maradni tonusban.
Ha egészséges táplálkozásról beszélünk, akkor általában a fehérjetermékek listája szerepel:
- tojásfehérje;
- túró és sajt;
- nem zsíros hús:
- halak és tenger gyümölcsei;
- természetes tej;
- szója és szójatej (tofu);
- spárga;
- hüvelyesek (különösen a lencse és a fehér bab);
- dió.
A zöldségek, a gyümölcsök és a gombák aminosavakat tartalmaznak, amelyek egyenértékűek a fehérjékkel, de sokkal kisebb mértékben. Azok számára, akik fogyni akarnak, ki kell választaniuk az alacsony kalóriatartalmú fehérjetartalmú termékeket. Ebben az esetben egy alacsony zsírtartalmú túró vagy egy csirkemell, párhoz főzve, tökéletes. De a diófélék fogyasztását minimálisra kell csökkenteni. Ez elsősorban nagy zsírtartalmú, valamint magas kalóriatartalmú (átlagosan 500 kcal / 100 g).
Dietary Protein Products
A súlyemeléssel foglalkozó sportolók gyakran szénhidráttartalmú étrendet használnak, vagy úgynevezett "a test kiszáradását". Lényege abban rejlik, hogy egy bizonyos ideig az élelmiszerben csak fehérjét fogyasztanak, teljesen kizárva a szénhidrátokat és zsírokat az étrendből. A hagyományos készítmények mellett speciális proteinrázásokat is hozzáadnak. Egy ilyen rendszer segít a lehető legrövidebb idő alatt megszabadulni a felesleges zsírtól, hogy hangsúlyozza a számot a verseny során. Annak érdekében, hogy Dr. Dukan népszerű táplálékát, vagy hazai kollégáját, a Kreml étrendet most szervezik.
Ha úgy döntesz, hogy így fogy, ne felejtsd el, hogy rendkívül fontos, hogy a szervezet kiegyensúlyozott étrendet kapjon, ezért ne vegyen részt ilyen súlycsökkentési módokból. Elég, ha hetente egyszer kihasználják a kirakodási napokat, ragaszkodva az alacsony szénhidrát menükhöz. A fehérjetermékek kalóriatartalma általában nem magas. Ideális választás, ha a fehérjéket főként a nap második felében használják, zöldségek hozzáadásával.
Protein termékek a vegetáriánusok számára
A vegetarianizmus támogatói számára is elegendő mód van a tápanyagok egyensúlyának fenntartására. Különösen a fehérjeellátás biztosítja a növényi fehérjetermékeket .