A csemegék több ezer évvel ezelőtt mezőgazdasági termésként jelentek meg. A szülőföldjük az Indokina trópusai, ahol még mindig vadon nőnek. A kertben először a kínaiak emelték fel őket. Sokkal később az uborka Európába került, köszönhetően a Marco Polo kutatónak. Sokéves fáradságos és szelektív munkának köszönhetően az uborka mérsékelt földrajzi szélességű, jellegzetes növényi kertekké vált, köztük Oroszország legnépszerűbb zöldségtermékei.
Hány vitamin van ott uborkaban?
Uborka 95% víz, miközben kevés fehérjét, zsírt és szénhidrátot tartalmaz . Ennek ellenére sok káliummal rendelkezik, és van foszfor, kalcium, magnézium és vas. A vitaminok közül a C, B1, B2, az A provitamin túlsúlyban van, továbbá az uborka enzimeket tartalmaz, amelyek segítik az állati fehérjék asszimilálódását. A húsételek ízesített uborka salátával való kombinációja, ezért nagyon sikeres kombinációnak számít - Önök egyetértenek abban, hogy máris jó a szervezet számára, tekintve, hogy az uborka olyan "vizes".
Mi a friss uborka használata?
Friss uborka orvosok javasolják, hogy vegyék be a diéta a betegek szív-és érrendszeri, valamint a beteg beteg vesék, máj, elhízás, köszvény. Uborka, sok különböző alkáli só. Ezzel a mutatóval csak a fekete retek mögött marad. Az ilyen sók tökéletesen semlegesítik azokat a savakat, amelyek megzavarják a szervezetben a metabolikus folyamatokat, és előidézik a korai öregedést és a kövek kialakulását a májban és a vesékben. Az uborka rendszeres fogyasztása csökkenti a hasnyálmirigy terhelését, mivel nagyon könnyen emészthető.
Uborka - jó jódforrás és könnyedén emészthető vegyületek, ezért különösen hasznos a tengerfenéken elhelyezett helyeken élő emberek számára.
Amellett, hogy friss, nagyon népszerű és konzerv uborka, azaz a sózott, sózott és pácolt. Az uborka fermentálásának folyamata során tejsav keletkezik, amely kedvezően befolyásolja az emésztőrendszer működését, megakadályozza a rák kialakulását. Milyen vitaminokat és ásványi sókat tartalmaz uborka, jelentősen csökkenti a zsír mennyiségét a vérben, csökkenti a vérnyomást és gyorsítja a vérkeringést.
Csak néhány szót az uborka savanyúságáról. Biológiailag aktív anyagokat tartalmaz, amelyek enyhe hashajtóként viselkednek a belekben, ráadásul a sóoldat tökéletesen eléri a toxinokat, és régóta a mámorító szindróma legmegfelelőbb gyógyszere.
Az uborkák előnyei és ellenjavallatai
A sózott, és különösen a savanyított uborka izgatottságot kelt, így nem ajánlott az elhízáshoz. Általánosságban elmondható, hogy a sótartalmat nem szabad a gyomor, szív, atheroszklerózis és urolithiasis betegségben szenvedőknek szedni. Meg kell jegyezni, hogy az uborka nincs teljesen tejjel és stabil hasmenést okoz.
Az uborka előnyei a fogyás számára
Uborka az egyik legelterjedtebb, alacsony kalóriatartalmú étel (15 kcal!). A friss földi uborka szezonában csodálatos lehetőség nem csak a testsúlycsökkenésre, hanem ugyanakkor a jó ásványi anyagok és vitaminok megfiatalítására és feltöltésére is. Nagyon sokféle diétát állítanak elő uborka alapján.
A gyors fogyásnak számos lehetősége van, de minden forgatókönyv esetén kívánatos
Három nap alatt 2-4 kg-ot dob, érezni fogja a szellem vidámságát és a kiváló hangulatot.