A pirítós torta elkészítéséhez rossz idõt kell töltenie egy ropogós bázissal, majd magával a füstölõvel, majd táncolni kell egy tamburinnal a sütõ körül, imádkozva, hogy az utóbbi emelkedik. Azt javasoljuk, hogy készítsen egy olyan tortát, amely hihetetlenül hasonlít a megszokott szeszes ízben, de sütés nélkül készül, és csak a marshmallow alapú.
Pehelycukorkás sütemény sütés nélkül kekszekkel
összetevők:
Csokoládé pudinghoz:
- tej - 415 ml;
- granulált cukor - 65 g;
- kakaópor 25 g;
- keményítő - 15 g;
- tojássárgája - 2 db;
- vanília kivonat - 5 ml.
Krém és sütemény esetében:
- tejszínhab - 235 ml;
- granulált cukor - 15 g;
- marshmallow - 265 g;
- cukorszirup - 15 ml;
- mogyorós sütemény - 150 g.
előkészítés
Fedjük le a kiválasztott alak alját egy filmmel és fedjük le a kekszet. Készítsen egy csokoládé pudingot - ez lesz a torta egyik rétege. A pudinghoz keverje össze a tejet cukorral, kakaóval és keményítővel. Várja meg, amíg a keverék forralni kezd, majd hozzáadja a tojássárgáját vaníliával és gyorsan összeragadjon. Hagyja vissza a pudingot minimális hőségre, és párolja 3-4 percig. Hűtsük le a pudingot, adjunk egy adagot a cookie alapján. Vágja a marshmallows kockákra, és hagyja 65 g érintetlen. Hagyja a maradék mályvacukrot a serpenyőben, öntsön cukorszirupot és olvassa meg a minimális hőt. Része a kapott krémet, tegye egy puding réteget és megszórja a teljes marshmallows. A tejszínt cukorral, amíg stabil csúcsok, és töltse fel a tölteléket. Ismételje meg az összes réteget, amíg az összes összetevő véget nem ér, de győződjön meg arról, hogy a torta tetejét tejszínhabbal és mályvacukrászattal díszítik.
Hagyja a finom finomságot hűtőszekrényben egy órán át, majd vágja le a süteményt a mályvacukrából, anélkül, hogy darabokra sütötte volna, és elkezdte kóstolni.
Cukrászsütemény tejfölös és gyümölcsös sütés nélkül
A mályvacából készült tortából nem lehet összetételű kontrasztos textúra, ebben az esetben egy marshmallow, tejfölös tejföl és gyümölcstál. A kimenet egy variáció a "Bird Milk" témában.
összetevők:
- marshmallow - 480 g;
- tejföl - 440 g;
- porcukor - 55 g;
- vanillin tasak;
- Diófélék és gyümölcsök - ízlés szerint.
előkészítés
Kombinálja a tejfölt a porcukorral. Készítsen elő egy tál forrásban lévő vizet, és folytassa a marcipálhúzást a vékony lemezekre. Minden vágás után a kést forró vízbe mártsa, hogy megkönnyítse a folyamatot. Hajlítsa meg a marshmallows tetejét félretéve, és a fennmaradó rétegek elkezdenek terjedni a formában, váltakozva tejföllel, diófélékkel és gyümölcsökkel. Desszertjük a desszert tetejét a marshmallow halasztott részével és a gyümölcs maradványokkal, majd helyezzük a süteményt két órára a fagyasztóba, majd egy órára továbbítsuk a hűtőszekrénybe.
Hogyan készítsünk egy tortát a mályvacukrából sütés nélkül sűrített tejjel?
Zefhyric krém - talán a legegyszerűbb krém, amely csak elkészíthető. Ennek a finomságnak a felkészítéséhez a mályvacukor elég ahhoz, hogy kis mennyiségű olajat és sűrített tejjel olvadjon, hogy levegőtömeget kapjon.
összetevők:
- marshmallow - 650 g;
- vaj - 25 g;
- sűrített tej (főtt) - 120 g;
- cookie-k - 480 g;
- fekete csokoládé - 110 g.
előkészítés
Tegye a sütőedényt a lehető legkisebb hőségre, és olvasson bele egy darab vajat benne. A megolvadt vajhoz hozzátesszük a marshmallow-t és állandó keverés mellett elkezdjük megolvasztani. Ki kell egészíteni a marshmallow masszát sűrített tejzel és csomós csokoládéval.
A sütemények első rétét fóliával borított formában helyezzük el. Az alapot egy krémmel kenje meg, és ismételje meg a rétegeket, amíg az összes összetevő véget nem ér. A torta tetejét csokoládéregények díszítik.