A legendák azt mondják, hogy a birsó évezredeken keresztül létezik a földön. És egyes történészek azzal érvelnek, hogy a borsó gyümölcse - ez az alma az Éden kertjében tiltott fa miatt.
Gyógyító tulajdonságok és vitaminok birsában
Ha arról beszélünk, mi hasznos a birsóban, akkor először érdemes megemlíteni a vitaminok és a fontos tulajdonságok magas tartalmát. Először is, a birs használt fogyás, mivel ez a termék az étrendi táplálkozás. Szálat tartalmaz, amely segít megemészteni az élelmiszereket és felgyorsítja az anyagcserét .
Másodszor, a birsó sok antioxidánst tartalmaz, meghaladva az aszkorbinsavat is. Ez segít a birs megbirkózni a stressz és a természetes nyugtató.
Harmadszor, a birsónak számos vírusellenes tulajdonsága van, és jól segíti a megfázást. A japán tudósok szerint a birs gyógyítja a gyomorfekélyeket. Azt is bebizonyosodott, hogy az ételben lévő birses rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterin szintjét a vérben.
Miért hasznos a birs?
A magas vérnyomás esetén nagyon értékes ásványi anyag a kálium, amely ebben a termékben nagyon sok. És a C-vitamin csökkenti a szívbetegség kockázatát. A birsót szemmel és májbetegségben szenvedők is kimutatták. A gyümölcslé és a hús felhasználható a hányinger ellen.
A bölény előnyei a terhes nők számára
A birsó sok vitamint tartalmaz egy terhes nő számára. Ez a gyümölcs gazdag pektin, vas és réz. A birs képes javítani a szervezet általános jólétét, és megszabadulni a beriberi-től.
Mivel a terhes nők megfázásának lehetséges kezelési lehetőségei korlátozottak, a birs a mentéshez jön. A gabona segíteni fog az ARI-val és köhögéssel, gyulladással és hörghuruttal.
Ha hetente háromszor terhesség alatt bort fogyasztasz, akkor teljes mértékben eleget tudsz a szervezetnek a glükóz, a fruktóz, a vas, a réz, a kálium, a foszfor, az almasav és a tartronsav iránti igényének. És ennek a gyümölcsnek a rendszeres használata növeli a szervezet szénhidráttartalmát, és nem növeli a nem kívánt mennyiséget a terhes nő számára.
A birsó hatalmas mennyiségű folsavat tartalmaz , ami a magzat normális mentális és fizikai fejlődéséhez járul hozzá a terhesség első trimeszterében. És a B1-vitamin segít abban, hogy megbirkózzon a kellemetlen toxikózisokkal.