A házi készítésű alkoholok rajongói minden bizonnyal értékelik a menta-tinktúrát, nem csak a kellemes hűsítő íze miatt, hanem a könnyű és gyors főzésre is. A tanfolyamon nemcsak a friss menta leveleket, hanem a szárított terméket is elkezdheti (csak az arányokat változtatja meg), így ezt a tinktúrát az év bármely szakában lehet főzni.
A menta tinktúra a vodkára - recept
A minőségi alkoholfogyasztás nem mindig áll rendelkezésre, és nem mindenki képes megfelelően hígítani, akár készen van a vodka, amely minden szupermarketben megtalálható, és kiválasztja a kívánt árszegmens termékét. Ez a vodka a recept menta tinktúrájának alapjává válik.
Ebben a receptben nincs szükség konkrét arányokra. Mindez hasznos - egy maréknyi menta, egy üveg vodka és egy tiszta edény, amelyben a termék beadható.
Egy pintmintával távolítsa el a legtisztább, gyönyörű és egész leveleket. Töltsük be őket a tégelybe, ügyelve arra, hogy a kiválasztott edény teljesen mentával töltve legyen. Töltse fel a leveleket vodkával, és szorosan zárja le a palackot. Hagyja hagyni a tinktúrát kb. 2 hónapig. Ez idő alatt az ital radikálisan megváltoztatja színét és sötétzöld lesz. Használat előtt a tinktúrát leszűrjük, egy üvegben tároljuk.
Lemon-menta tinktúra az alkohollal
A kész tinktúra íze gazdagabb citrus hozzáadásával. Ez utóbbival kiválaszthatja az ízlését egy menta-lime tinktúra vagy egy citrom alapú változat készítésével.
összetevők:
- friss menta - 145 g;
- citrom - 5 darab;
- alkohol - 970 ml.
előkészítés
Ennek a receptnek a keretében nem kell citromlé, vagy darabja a pépnek, csak egy héj.
A menta-tinktúra elkészítése előtt húzza le a mosott citromról a héjat, anélkül, hogy megérintene volna a fehér héjjal. Távolítsuk el a
Kívánt esetben ezt a tinktúrát likőrként használhatjuk, és kis mennyiségű cukorszirupot kiegészíthetünk . Az ilyen likőr alkalmas tea, kávé és különféle koktélok, de ez is jó a tiszta formában.