A köles sütőtök keserű kömény nélkülözhetetlen receptje a nagyvárosokban és boldogtalan környezetben élő emberek számára. Ez az olcsó étel két erős vitaminforrást tartalmaz: a sütőtök napi normát ad a B, A, D és a kölesmag vitaminára - PP, B csoport és egy mikroelem összetevővel. Az ilyen jó és kielégítő étel kiváló reggelit vagy vacsorát szolgál majd, ezért hagyjuk félre öt percet, és fontoljuk meg, hogyan kell megfelelően és finom módon főzni köles zabkását tökön.
Pyshenka sütőtök a multivarkban
A sütőtök sütőtök még könnyebbé válik, ha otthonában multivark van.
összetevők:
- köles - 1,5 csésze (többváltozós);
- tej - 3 pohár;
- sütőtök - 1,5 pohár (hagyományos);
- cukor - 1,5 evőkanál. kanál.
előkészítés
A köleset mossák és forrázzák, hogy eltávolítsák a keserűséget. A sütőtök nagydarabra dörzsölgetett. Az összes összetevőt cukorral keverjük össze, és a multivárkába öntjük (a tálas multivark szabvány szerint kb. 0,6 liter súlyt kapunk). Meghatározzuk a "Milk zabkása" módot és várjunk. Változik a gabona sűrűsége, feltöltve a tejet. A finom köleskürkés sütőtök még finomabb lesz, ha vajjal vajat vajon.
Millet rizs zabkása tökön
Böjt alatt mindig tápláló és egészséges ételeket szeretne körülölelni. A kenyér köles kása rizs és sütőtök garantálja, hogy feltölt minden energiát, és ízléssel kérni fogja, anélkül, hogy megsértené a böjtölés kanonjait.
összetevők:
- kókusztej - 2 pohár;
- tök - 300 g;
- rizs - ½ pohár;
- köles - ½ csésze;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- só - ½ teáskanál;
- mazsola - 1 marék.
előkészítés
Szeleteljük a tököt kis szeletekre, tegyük a vajat, töltsük elő a vizet, és adjunk hozzá cukrot. Kókuszlevet forralunk, öntsük bele a mosott köleset és a rizst, és főzzük 30 percig a fedél alatt, alkalmanként megkeverve. Amikor a sütőtök puha, adja hozzá a kész gabonafélékhez. Megszórjuk forró zabkása mazsolával vagy szárított sárgabarack.
Kölesburgonya sütőtökben sütve
Hogyan készítsük el a kölesmintát a sütőtökön a szokványos recepteken - kitaláltuk, de hogyan készítsünk egy ilyen, látszólag egyszerű edényt vacsorára? Bake zabkása egy egész sütőtökben! Ez a főzési módszer megőrzi az összes sütőtök aromáját, és a zabkása továbbra is kellemes, édes és viszkózus lesz.
összetevők:
- tök - 1 db. (kis méret);
- köles - 1 üveg;
- tej - 1,5 pohár;
- szárított sárgabarack - 50 g;
- vaj - 50 g;
- méz - 2 evőkanál. kanál;
- só - csipet.
előkészítés
Vágjuk le a tököt tetejét, és tisztítsuk meg a gyümölcsöt a szálakról és a magvakról. A sütő üregét képezzük, kicsit kicsit levágva. A köles mossa a víz tisztításához, és forraljuk fel, amíg félig főtt. Míg a kölest főzzük, vágjuk el a sűrű pépet a középső és szárított sárgabarackból. Mindegyik vegyes búza, tegye a közepén a sütőtök, és öntsünk tejet és mézet. Zsírok zárja le a tetejét és sütjük 200 ° C-on 1 órán keresztül. Mielőtt kiszolgálna egy nyitott sütőtökbe, adjunk hozzá vajdarabokat. A tölgy-tökmagot az egész gyümölcs sült húsával evették.
Pyshenka sütőtökben egy edényben
A kölesmintás sütőtök elkészítése az edényben a legkevesebb időt és erőfeszítést igényel, így ha sietős, akkor 30 perc alatt illatos rendetlenséget készíthet.
összetevők:
- köles - 1 üveg;
- sütőtök - 400 g;
- tej - 700 ml;
- cukor - 5 evőkanál. kanál;
- fahéj, kardamom;
- kandírozott gyümölcsök, szilvafélék vagy szárított sárgabarackok.
előkészítés
A köleset mossák és főzzük, amíg félig főtt. Míg a darait sütjük, sütjük, és cukorral, fahéjjal és kardamommal keverjük össze. A serpenyőben váltakozva helyezzük el a sütőtök és a zabkás rétegeket, és végül a tejet (2-3 ujját az utolsó réteg szintje felett) öntjük. Az edényeket 200 fokos fűtött sütőbe helyezzük és 20-25 percig sütjük. Kész étel díszített kandírozott gyümölcsök, szilva vagy szárított sárgabarack.