A gasztrointesztinális traktus nem megfelelő működése a modern világban gyakori probléma. Szükséges a tünetek időben történő megszüntetése, így nincs komoly következmény. És ez nem segít a gyógyszeres kezelésben, hanem az inulin - egy prebiotikum, amely segít a hasznos baktériumok reprodukálásában és megszabadulni a toxinok testétől.
Mi az inulin?
Az inulin egy D-fruktóz, természetes növényi szénhidrát polimerje. A szerves anyagok a poliszacharidok csoportjába tartoznak, amelyek az élelmiszerek legfontosabb energiaforrásai. A terméket a gyógyszertárban adják el, az étrend-kiegészítők része, de sokan nem tudják, miről beszélnek, és maguk kérdezik magukat: inulin, mi ez? Egy ideje, sok szóbeszédet hallottak erről az anyagról. A szénhidrátot a huszadik század végén fedezték fel, és a 90-es évektől kezdve aktívan tárgyalták az inulint, legendait. Vannak, akik azt állítják, hogy sok betegséget gyógyítottak vele.
Inulin - kémiai összetétel
A poliszacharid összetett szénhidrátként van osztályozva. A diabéteszmentes cukor inulin, amely összetétele kisebb, mint a fruktóz (95%), a glükóz (5%) és a szacharóz. Az utolsó két anyag a bomlás során keletkezik. Az elszigetelt poliszacharid olyan fehér por, amely fruktózt termel. Tulajdonságok és képletük közel állnak az oldható rostokhoz. Vízben jól oldódik.
Mi az inulin a szervezet számára?
Az anyag egyik fő jellemzője, hogy nem befolyásolja a gyomor emésztőenzimjei. A poliszacharid szabadon jut a bélbe, ahol a bifidobaktériumok tápközegévé válik. Számuk növekszik, és a károsító kórokozóknak egyszerűen nincs helye. A bélben lévő inulin hasznos szolgáltatást nyújt:
- felgyorsítja az emésztési folyamatot;
- javítja a bélmozgást;
- több mint hasznos inulin - segít megszabadulni a koleszterin felszínén és felszívja az olyan hasznos elemeket, mint a kalcium és a magnézium.
Hol található az inulin?
A szerves anyagot nem találják állati termékekben, és nem szintetikusan állítják elő. Az inulin egyetlen forrása a növényi komponens. A növényeknél felgyülemlik a gyökérrendszerben, és közülük némelyik a fő anyagként jelen van. Összesen több mint 4000 ilyen típusú szénhidrátforrás létezik:
- zöldségek és gyógynövények (egzotikus és növekvő a mi földünkön);
- gabonafélék;
- hagyma;
- amely a kómás növények családjához tartozik.
Szinte mindig az inulinhoz hasonlóan vannak összefüggő szénhidrátok:
- levulin;
- prevdoinulin;
- inulenin.
Milyen termékek tartalmaznak inulint?
Miután foglalkozott az inulin kérdésével - mi az, itt az ideje gondolkodni "azzal, amit evett". A prebiotikum bevitelének biztosítása a szervezetben, tabletták formájában vagy por formájában (a gyógyszert a gyógyszertárban értékesítik). Beléphet a szokásos inulin tartalmú diétás termékekbe: a csicsóka, a cikóriagyökér, a hagyma és a fokhagyma, a banán, az árpa és a rozs. Megtalálható egy poliszacharid öltöny, spárga, articsóka.
Édes ízű természetes prebiotikumot adnak joghurtokhoz, alacsony kalóriatartalmú csokoládé és italok fogyáshoz. Inulin port adhat hozzá sütéshez, legfeljebb 10% liszthez és cukrászati krémekhez. A prebiotikumnak köszönhetően a péksütemények könnyűvé válnak, szálas dúsítással, és a krém megmagyarázhatatlan krémes ízű.
Inulin tartalmú prebiotikus növények
A természetes prebiotikumot, amely támogatja a bélben lévő laktobacillusok aktivitását, számos növényben található. Az inulin cikória és a csicsóka az abszolút vezetője annak tartalmában és fogyasztásában. Kisebb mennyiségekben a prebiotikum olyan növényekben található, mint:
- pitypang;
- fokhagyma;
- hagyma;
- bojtorján;
- dália;
- nárcisz;
- jácint;
- anya és mostohaanyja;
- nárdus;
- tubarózsa;
- banán;
- agávé.
Az első két növény hasznos poliszacharid-tartalmának legnagyobb százaléka. A cikóriában lévő inulin kolosszális mennyiségekben van jelen: a termesztés alatt a gyökerestől az anyag 75% -a kivonódik. A földimogyoró körte gumóiban kevesebb, mintegy 20%, és a farmakológiai fejlődésre és az élelmiszeriparra fejlesztették ki. A csicsókából származó anyag a keményítő és a cellulóz szerkezetéhez hasonlít.
Inulin - jó és rossz
Az inulin hasznos tulajdonságait az orvostudomány és a kozmetológia területén használják. Az ilyen szerves anyagot vagy prebiotikumot koncentrált formában tartalmazó termékek napi menüjében való részvétel mindig befolyásolja a gyomor-bél traktus működését, és általában kedvező hatással lesz az egészségre. A gyógyszer alkalmazására vonatkozó ellenjavallatok állnak rendelkezésre, de kevés.
Inulin - előny
- A hasznos prebiotikum megbízható asszisztens a nehézfémek és radionuklidok tisztítására.
- A rendszeres fogyasztás segít az immunrendszer és az emésztőrendszer erősítésében.
- A prebiotikum előnyös hatása a csontszövetre, serkenti a növekedést. A csontok sűrűsége 25% -kal növekszik, ha rendszeresen inulin kerül beadásra, és ennek a szervezetnek az előnye felbecsülhetetlen.
A kozmetológia inulin is használ, de mi a bõr:
- A bioadditívumok és a prebiotikumokkal ellátott élelmiszerek pozitív hatással vannak a bőrre, táplálják és hidratálják a szöveteket, javítják az oxigén anyagcserét.
- Növelje a bőrsejtek védő tulajdonságait és növelje regenerálódását.
- Az inulin-készítmények segítenek megszabadulni a ráncoktól, lerövidítik a durva rétegeket, összehangolják az arc körvonalait.
Inulin - kárt
A szakemberek egyhangúlag kijelentik, hogy az inulin nem képes károsítani a testet. De ha egy személy allergiás a prebiotikumokra, az inulin nem alkalmazható rá, az ellenjavallatok pedig:
- egyéni intolerancia;
- a hatóanyag ellenjavallt terhes és szoptató gyermekek és 12 év alatti gyermekek esetében.
Ebben az esetben tilos a gyógyszert mind a táplálkozás, mind a kozmetológia területén (maszkok, krémek, krémek, stb.) Bevenni. Ha a hatóanyagot biológiai adalékanyag formájában használják fel, fontos más tényezőket figyelembe venni:
- Fontos mindig emlékezni a dózisra. Ne lépje túl az elfogyasztott aktív szénhidrát napi adagját, felnőtteknél napi 5 grammot ér el. A túlérzékenység az inulin testében a bél bakteriális aktivitását okozhatja, légzést okozhat.
- Egyéb veszélyek a rossz minőségű étrend-kiegészítők, amelyek prebiotikumot tartalmaznak. Vásárláskor figyelni kell a vállalat más termékeire, ismernie kell a szabadalmat és az engedélyt.
Inulin - gyógyászat
Minimális ellenjavallatokkal és nagy hasznos tulajdonságokkal rendelkező csomagokkal a természetes poliszacharid mindenki számára kiváló egészség-javító kiegészítő minden kivétel nélkül Miért szükséges az inulin:
- A prebiotikum-készítmények a cukorbetegekre (első és második típus) vannak előírva, a keményítő és a cukor helyettesítőjeként.
- Hasznos időskorúak és májbetegek számára.
- Az inulint kolelitiazis, anémia, hepatitis B és C, magas vérnyomás, elhízás, osteoporosis, gyomorfekély kezelésére használják.
- A gyógyszer hatékony gyógyszeres kezelést követően kiküszöböli a negatív következményeket.
Inulin a testsúlycsökkenésért
A pozitív visszacsatolás a hatóanyagot aktív kiegészítőként hagyja a súlycsökkenés folyamatában:
- Más szénhidrátokkal ellentétben alacsony kalóriatartalmú (110 kcal / 100 g).
- Elengedhetetlen tulajdonságai hozzájárulnak a fogyáshoz (befolyásolja a szénhidrátok és zsírok metabolizmusát, csökkenti az inzulint és csökkenti az étvágyat ).
A prebiotikus termékek inulinfogyasztásához szükséges adatok kedvezően befolyásolják az ábrát, de az eredmény nem lesz gyorsabb, mint néhány hónapon belül. Miután megkapták a választ a kérdésre, az inulin - mi az, és milyen előnyökkel jár az egészségre - aktív vagy passzív étrend részét képezheti. A természetes prebiotikum pozitív hatást gyakorol az egész szervezetre:
- erősíti az anyagcserét;
- normalizálja a belek munkáját;
- elősegíti a koleszterin kiválasztódását;
- csökkenti az inzulin szintjét és a cukrot.