A húsos káposzta a hazánk egyik legnépszerűbb hétköznapi étele, amely minden étkezés tökéletes teljes változata. Az élelmiszer kiderül, hogy hihetetlenül étvágygerjesztő, szívós, ízletes, és megmondjuk, hogyan kell kiszabadítani a káposzta hússal.
Hogyan tegyük fel a káposzta húst egy serpenyőben?
összetevők:
- nyers sertéshús - 425 g;
- fűszerek;
- hagyma - 45 g;
- friss káposzta - 585 g;
- növényi olaj - 35 ml;
- püré paradicsom - 245 ml.
előkészítés
Tehát a hús eloltása előtt az első friss káposztát kezelje, és vékonyan szeletelje egy késsel. A sertéspépet mossuk, törülközővel szárítjuk és kis szeletekre vágjuk. Az izzót megtisztítják és vágják egy vékony, félgömbölyű késsel. Ezután dobjuk az olajjal fűtött serpenyőbe, és néhány percig enyhén megszórjuk, külön fából készült spatulával kevergetve. Ezután adjunk hozzá elkészített húst, keverjük össze és pároljuk 25 percig, amíg főtt. Ezután rakja le a korábban apróra vágott káposztát, adjunk hozzá sót ízlés szerint, fedjük le a fedéllel és 15 percig pároljuk az edényt közepes lángon. A végén töltse meg az ételeket paradicsompürével, és fűszerekkel megszórja ízlés szerint, és készítse el az edényt körülbelül 5 percig.
Hogyan tegye ki a savanyú káposzta hússal?
összetevők:
- savanyú káposzta - 985 g;
- Sertéspép - 485 g;
- hagyma - 95 g;
- növényi olaj;
- zöldek - tetszés szerint;
- só, bors, cukor - az íze.
előkészítés
Mielőtt kiszabadítaná a káposzta húsát, készítse elő az összes összetevőt. Ehhez hajtson a káposzta korsóból egy korsóból, és szorítsa a kezét a gyümölcsléből. A sertést feldolgozzák, mossák, törülközőkkel áztatják és apró darabokra vágják. A vöröshagymát tisztítják, öblítik, és a félgyűrűvel kést késsel megszórják. A lányhoz