Az áfonya összetétele - egy hasznos vitaminital finom és eredeti receptje

Az áfonya összetétele az egyik leghasznosabb italnak tekinthető. Köszönhető a kellemesen izmos ízének és pozitív hatásának a testre. A Berry a C-vitamin rekord tartalmáról ismert.

Mi hasznos az áfonya összetételében?

Ha szükség van a vitaminok ellátásának pótlására, minden szerető elkészítheti az áfonya-komposztot, amelynek hasznos tulajdonságai az ókor óta ismertek. Ezek közül felsorolhatja a következőket:

1. A megnövelt C-vitamin tartalmának köszönhetően az ital kiváló hatású lehet a megfázás elleni komplex terápiában. Ugyanakkor nélkülözhetetlen azok számára, akik a citrusfélék allergiájával rendelkeznek.
2. Az áfonya komposztálja az anyagcsere folyamatokra gyakorolt ​​jótékony hatását, mivel sikeresen alkalmazzák a vér magas koleszterinszintjeire.
3. Az ital tisztító hatást gyakorol a szervezetre, például segít a máj tisztításában.
4. Véleményünk szerint az áfonyát a rák elleni megelőző intézkedésként kell alkalmazni.

Hogyan főzni az áfonya komposztja?

Még egy tapasztalatlan szerető is könnyedén készítheti az áfonya-komposztot. Azokat a lépéseket, amelyeket meg kell tenni annak érdekében, hogy ez rendkívül egyszerű, de tanácsos figyelembe venni bizonyos árnyalatokat, hogy javítsa az íze és minősége az ital. Ezek a következők:

1. Az áfonya összetétele friss, szárított vagy fagyasztott bogyókból főzhető. Ha ez utóbbi opciót használják, de tudnia kell, hogy a bogyókat a kiolvasztott állapotban legfeljebb két napig tárolhatja.
2. Néhány háziasszony inkább az áfonyát pörkölni kívánja a főzés előtt, és úgy gondolja, hogy így jobban kihasználható. Ez azonban téves vélemény, ráadásul bonyolítja a főzési folyamatot, mert az italnak szűrnie kell.

Friss áfonya összetétele

A betakarítás ideje alatt az áfonya-komposzt hegesztésével kérheti a háztartást, amelynek receptje friss összetevők használatát foglalja magában. Rendkívül egyszerűen felkészül, az idő, hogy egy ízletes italt kapjon, pár perc lesz. Kívánt esetben szét lehet szűrni, vagy hagyhatja el a bogyókat az összetevők egyikeként.

összetevők:

• víz - 1,5 liter;
• friss áfonya - 300 g;
• cukor - 150 g.

előkészítés

1. A főzőedényben tartsa a bogyókat és öntsön a vízbe, majd hozzáadja a cukrot.
2. Hozd a főzőedény tartalmát forró magas hő hatására, majd csökkentsük és forraljuk 3 percig.
3. Hagyja az áfonya-komposzt néhány percig, hogy infúziót adjon.

Szárított áfonya - recept

Összegyűjtve a betakarítást, tehetsz készleteket a télre és vitaminokat kapsz, így az áfonya összetétele megszárad. A receptet az egyszerűség is jellemzi, de különbözik attól, hogy friss bogyókat kell használni, egy sor folyamatot. Ezenkívül még ennél hosszabb időre van szükség a főzéshez, mert a szárított áfonya forrni kezd.

összetevők:

• víz - 1,5 liter;
• szárított áfonya - 300 g;
• cukor - 150 g.

előkészítés

1. A tartályba öntsük a vizet és forraljuk fel.
2. Forraljuk fel a bogyókat, és hagyjuk 10-30 percig főzni, amíg el nem puhul.
3. Az utolsó lépés a cukor hozzáadását jelenti, míg a szárított áfonya összetétele ismét meg kell forralnia, majd hagyja sütni.

A fagyasztott áfonya összetétele - recept

Egy másik módja annak, hogy télen vitaminokat kapjunk, az, hogy az áfonya összetétele fagyott legyen. A bogyókat késõbbi felhasználásra lehet fenntartani, ha külön csomagokban fagyasztja be a csomagokat, ha szükséges, akkor megkapja, és elkészít egy vitaminitalt. Egyes háziasszonyok fagyban vannak a cukorral együtt, ezt figyelembe kell venni főzés közben.

összetevők:

• víz - 1,5 liter;
• fagyasztott áfonya - 300 g;
• cukor - 150 g.

előkészítés

1. Helyezze az összes összetevőt a tartályba, és forralja fel a tartályt.
2. Csökkentse a hőt, és hagyja, hogy az ital forró legyen még 3 percig.
3. A fogyasztás előtt ajánlott a fagyasztott áfonya komposztja ragaszkodni.

Áfonya és áfonya összetétele - recept

Igazi vitamin-koktél érhető el, ha az áfonyával és az áfonyával készítjük. Mindazonáltal meg kell jegyezni, hogy e kétféle bogyós gyümölcs kombinációja az izom kifejezett savanyú ízét eredményezi, ezért amatőr számára készült. Alternatív megoldásként ajánljuk, hogy adjunk hozzá több cukrot, mint amit a receptben jelöltünk.

összetevők:

• áfonya - 300 g;
• áfonya - 300 g;
• citromlé - 1 evőkanál. l;
• cukor - 100 g;
• víz - 1,5 liter.

előkészítés

1. A víz felforralja, hagyja kihűlni egy kicsit.
2. Öntsünk cukrot, öntsünk citromlevet, forraljuk újra, kis tűzzel.
3. Adjuk hozzá a bogyókat, hagyjuk 5 percig forralni. Az áfonya ízletes összetétele jobban használható hűtött állapotban.

Az áfonya és a tengeri tyúk összetétele

Kiváló módja annak, hogy növeljék a vitaminok mennyiségét a szervezetben, hogy áfonya-komposztot készítsünk, amelynek receptje a tengeri homoktövis. A Nuance, amelyet figyelembe kell venni, az, hogy ezeknek a bogyóknak a kombinációja nagyon savanyú ízeket ad, ami nagyobb fokú a tengeri tyúktól. Ennek elkerülése érdekében ajánlott ezt az összetevőt hozzáadni 1/3 arányban a fõhöz.

összetevők:

• áfonya - 200 g;
• tengeri törmelék - 100 g;
• víz - 1,5 liter;
• cukor - 150 g.

előkészítés

1. Forraljuk fel a vizet cukorral feloldva.
2. Megszórjuk a bogyókat, és 5 percig forraljuk az áfonya összetételét, hagyjuk sütni.

Áfonya és alma összetétele - recept

Két hasznos összetevő kiváló kombinációja az áfonya és az alma összetétele. A főzés előtt előzetes képzést kell végezni, amely magában foglalja az almák tisztítását a héjból, eltávolítva a gödröket és a kemény magrészt. Az ital tökéletesen elfojtja a szomjat, meg lehet enni, frissen főzni és hűteni.

összetevők:

• áfonya - 150 g;
• alma - 200 g;
• víz - 1,5 liter;
• cukor - 4 evőkanál. l.

előkészítés

1. A vízben feloldott cukor forraljuk fel.
2. Készítsünk almát és bogyót, öntsünk egy serpenyőbe, fedjük le a fedelet, és főzzük az áfonya kompozíciót 20 percig.

Szárított gyümölcsök és áfonya összetétele

A nélkülözhetetlen vitaminital az év bármely szakában a szárított alma és az áfonya komposztja lesz. Télen ajánlott meleg formában, nyáron - hűtött helyen. Ez különösen hasznos a kisgyermekek és az emberek számára, akik szigorú étrendet követnek. Az ital előnye az összetevők rendelkezésre állása és hosszú ideig történő felkészítésének képessége.

összetevők:

• áfonya - 300 g;
• aszalt gyümölcsök - 300 g;
• víz - 4 liter;
• cukor - 300 g.

előkészítés

1. Szárított gyümölcsöt a vízben 30 percig öblítsük le.
2. Öntsük a szárított gyümölcsöket vízzel, forraljuk fel, csökkentjük a hőt és negyed órán keresztül főzzük.
3. Öntsük az áfonyával és főzzük a kompót további 10 percig.
4. Adjunk hozzá cukrot és forraljuk 5 percig. Hagyja a komposzt több órán át meredek.

Tangerine és áfonya összetétele

Az eredeti és emlékezetes íz az almás bogyókból álló mandula összetétele. Ez az ital elengedhetetlen minden ünneplésre. A recept különlegessége, hogy a mandarinokat fel kell készíteni, takarítani és megfőzni, hogy megszabaduljanak a keserű utóízből.

összetevők:

• mandarin - 3 db;
• áfonya - 200 g;
• cukor - 150 g;
• víz - 2 liter.

előkészítés

1. Oldjuk fel a cukrot vízben, és forraljuk fel.
2. Öntsük a mandarin szeleteket, és forraljuk őket alacsony hőfokon 20 percig.
3. 5 perccel a főzés vége előtt, adjunk hozzá áfonyát. Hagyja, hogy a komposzt adjon be.

Hogyan kell főzni az áfonya komposztját egy gyermeket?

Az a recept, amellyel segítik a gyermek áfonya-komposztálását, kicsit más. Használatának javítása érdekében a gyümölcscukor helyett egy komponens, például cukor helyettesíthető. Kívánt esetben az ital kiegészíthető más típusú egészséges bogyókkal is. A folyamat sajátossága, hogy összetörik a bogyókat, és vitaminos pürékké alakítják őket.

összetevők:

• áfonya - 300 g;
• víz - 1,5 liter;
• fruktóz - 150 g.

előkészítés

1. A bogyók tönkre teszik, és vízbe forrják, 5 percig tartják.
2. A bogyókat egy pürével sütjük, amely feszes formában hozzáadja az italt.
3. Adjunk hozzá fruktózt, és hagyjuk, hogy a kompóta beadható.

Az áfonya összetétele egy multivarkban

Lehetőség van arra, hogy jelentősen leegyszerűsítse a főzési folyamatot háztartási készülékek használatával. Kevesebb erőfeszítéssel a fagyasztott áfonya összetétele egy multivárkában készíthető. A főzés során nem is nézheti meg, a legfontosabb a helyes mód beállítása. Az egyetlen dolog az, hogy ellenőrizni kell a pillanatot, amikor a folyadék forr.

összetevők:

• áfonya - 2,5 szemüveg;
• víz - 2 l;
• méz - 100 g.

előkészítés

1. Helyezze az összes elemet a műszertálba.
2. Állítsa be a "Kasha" vagy a "Leves" módot. Várja meg a tartály forrását.
3. A cukrozott áfonya összetétele 3 órán keresztül zárva tartja a fedelet.