Többnyire a fürjek tojás a francia, a holland és a japán konyha. A mai napig sok tanulmány kimutatta, hogy a fürj tojás hasznos, és számos előnye van a csirke tojásokkal szemben. Több B12-vitamint , valamint biológiailag aktív anyagokat tartalmaznak. A fürj tojás tartalmaz A, B1, B2 vitaminokat és ásványi anyagokat, például cinket, magnéziumot, foszfort, mangánt, vasat és káliumot.
A fürj tojása nem kalória, de ugyanakkor nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz. Naponta csak két tojást töltenek be sok hasznos ásványi anyaggal és vitaminokkal, amelyek szükségesek az emberi test számára.
Mi a fürj tojás használata?
A fürjtojások rendszeres használata segíthet a bronchiális asztmában, a pszichoszomatózisokban és a neurózisokban. A szívbetegség mérsékelt alkalmazása ajánlott. Érdemes megemlíteni, hogy a koleszterin mennyisége a tojás fürjében jóval alacsonyabb, mint a csirke. A fürjtojások mind a nők, mind a férfiak számára hasznosak.
A fürjtojások héja szintén nagyon fontos. 95% kalcium-karbonátot tartalmaz, amelyet a szervezet könnyedén asszimilál, valamint vas, réz, molibdén, fluor, foszfor, mangán, szilícium, kén, cink és sok más mikroelem. Ebből a héjból elkészítheti magát egy kalciumkészítményt, amely alkalmas a törékeny haj és szögek, vérzéses fogíny, irritáció, álmatlanság és csalánkiütés esetén.
Véleményünk szerint a nyers fürj tojás előnyei nagyobbak, mint a főtt tojások előnyei. A fürj valóban ritkán beteg fertőző betegségekkel, de vannak ilyen esetek. Ezért jobb, ha nem kockáztatjuk és főzzük a fürj tojásokat, különösen akkor, ha a csecsemő számára.
A fürjtojások használata gyerekeknek
Sok gyermekorvos ragaszkodik ahhoz, hogy a fürj gyermekei napi fogyasztást igényeljenek. A japánok úgy vélik, hogy ezek a termékek aktiválják az agy munkáját, és a gyermekek könnyebben megjegyzik az új információkat. De mindenben fontos intézkedés. Az óvodáskorú gyermekek számára napi 2 tojás elég lesz. Az iskolás gyerekek napi négy tojást növelhetnek.
A fürj tojás használata a nők számára
A fürjtojások támogatják a női hormonális hátteret. A fehérje, az egészséges zsírok és a folsav miatt jótékony hatást gyakorolnak a reproduktív funkciók szervére. A fürjtojások használata terhes nők számára is nagyszerű. Az orvosok azt javasolják, hogy a jövő anyjának mindennapi étrendjébe vegyenek bele három tojás fürjig.