Finom, illatos, mérsékelten édes pite, mindenféle konzerv gyümölcsből főzhet. A kereskedelemben való vásárlás előnye egész évben nem lesz nagyon nehéz. Ebben a cikkben beszélünk egy torta sütés konzerv őszibarack.
Csokoládé torta konzerves őszibarackokkal a multivarkban
összetevők:
- liszt - 150 g;
- tojás - 2 db;
- granulált cukor - 150 g;
- sütőpor - 12 g;
- vaj - 80 g;
- kakaópor - 60 g;
- konzerv őszibarack - 420 g.
előkészítés
A tojások jól cukroztak, amíg levegőn lennének. Kakaót öntsünk és szitáltunk búzalisztet sütőporral, és addig keverjük, amíg a csomók eltűnnek. Ezután beolvasztjuk az olvadt vajat, és átvesszük a kapott masszát a multivark olajozott kapacitására. A konzerves őszibarack fele a tészta tetején van, és enyhén öntett. A "Sütés" módot a készülékre állítottuk és hetven percig sütjük. A kész főtt torta hűlni hagyhat, és az állványt gőzölni, majd kivesszük az edénybe. Kívánt esetben a torta tetejét por alakú cukorral könnyedén elszakíthatod.
Túrós torta konzerv őszibarackokkal
összetevők:
A teszthez:
- liszt - 400-500 g;
- tojás - 2 db;
- granulált cukor - 200 g;
- sütőpor - 18 g;
- vaj - 200 g;
- só - egy csipet;
A töltéshez:
- nedves túró - 500 g;
- konzerv őszibarack - 400-500 g;
- burgonyakeményítő - 50 g;
- Vaníliacukor - 25 g;
- granulált cukor - 80 g;
- tojás - 3 db;
előkészítés
Ahhoz, hogy tésztát készítsen, tegye le a puha vajat a cukorral. A tojások egy csipetnyi sót vertek, öntsük az olajtömeget, és homogén keverjük. Ezután öntsük a szitált lisztet a sütőporhoz és gyúrjuk össze a puha tésztát. Válasszon egy negyedet, csomagolja be a filmet, és tegye be a fagyasztóba harminc percig. A maradék tésztát egy olajozott osztott alakban osztjuk fel, amely oldalakat képez, és ugyanabban az időben a hűtőszekrényben határozzuk meg.
Addig készítsd el a tölteléket. Keverjük össze a túrót, cukortojással, vaníliás cukorral és burgonyakeményítővel. A túrkeveréket a hűtött tésztára öntött formába öntjük, felülről lefelé és enyhén megszórjuk az őszibarack felét.
A bal tésztát a fagyasztóból vettük át, átengedtük a reszelőn és elosztottuk a torta fölé. Az edényt 200 fokos előmelegített sütőbe helyezzük és negyven-ötven percig állunk. Hogy elkerülje a pite megeresztését, tíz perccel a főzés befejezése előtt tíz perccel több helyre átszúrja a fogpiszkálót, és hagyja, hogy a sütés befejezése után tíz percig a sütőben maradjon.