A tejtermékek választéka a boltok polcain olyan nagy, hogy sokszor nem tud választani egyikük kedvéért. Azok, akik egészséges életmódot vezetnek, és fogyni akarnak, gyakran nem túl zsíros savanyú tejtermékeket választanak, ezért gyakran elgondolkodnak azon, mi a hasznosabb - erjesztett sült tej vagy joghurt .
Mi a különbség a burger és a joghurt között?
A Ryazhenka sok szempontból különbözik a kefirektől. A Kefir normál tejből (egészben vagy csökkentett zsírtartalommal), erjedt sült tejből - a ghee-ből készül. A kefir előállításához tejsavas és alkoholos erjedést használnak, a csak lyazsánka esetében. Ezen egészséges italok zsírtartalma és kalóriatartalma szintén eltérő:
- a kefir 0%, 1,5%, 2,5% és 3,5% zsírtartalmú és kalóriatartalma lehet 30-56 kcal;
- Az erjesztett hamburger zsírtartalma 2,5-6% lehet, kalóriatartalma pedig 54-100 kcal.
Melyik a jobb - kefir vagy erjesztett sült tej?
A kérdés az, ami jobb - burger vagy kefir - nem tekinthető túlságosan helyesnek. Ezek a prebiotikus italok nagyon különbözőek, és másképpen hatnak a testre. A diétológia szempontjából az orvos inkább a kefirt ajánlja, de a terápiás előnyök szempontjából tanácsot ad az erjedt nőnek, aki nem okoz fermentációt a bélben, tökéletesen sokat és magas koncentrációban tartalmaz tápanyagokat a kefirhez képest.
A diéta kefir a legjobb kombinált gyümölcsök, és erjedt sült - a bezdrozhzhevymi kenyér és ételek friss zöldségek. A gyengéd ryazhenka hosszabb ideig a jóllakottság érzését kelti, ami akkor fontos, ha nincs időnk gyakran elfogyasztani.
Ryazhenka vagy kefir a fogyásért?
A Kefir egy elismert étrendi termék, amely része a különböző diétás étrendnek. A nők körében nagyon keresettek
Az éhségérzet miatt sok nő megpróbálja kideríteni, hogy lehetséges-e a kefir helyett egy táplálóbb ryazhenka. És kiderül, hogy ez teljesen lehetséges, különösen, ha vásárol egy hamburgert, minimális zsírtartalmú. Az erjedt nőnél a felesleges súlycsökkenés lassabb, de a súlycsökkentés érzése sokkal jobb lesz. Ezenkívül az erjedt szalonnát étrendként lehet bevonni zöldség- és gyümölcssaláta öltözködésként, amely a káros és nagy kalóriájú majonézeket helyettesíti .