A malac a nyári lakosok kedvence, akiket tiszteletteljesen, fagyállósággal és természetesen hasznossággal tisztelnek. A málna két fő típusa - az erdő és a kert. Az erdei málna kisebb, édesebb, aromásabb és finomabb. Azonban, furcsa módon, a kertkultúra, a gyűjtemény kényelme mellett, mert nagyobb, még számos előnye van a kompozícióban. Róluk és beszélgetés.
struktúra
A málna jótékony tulajdonságairól ismerték az ókori görögöket, amelyek valójában megkezdték a művelést. A kerti málna glükózt, fruktózt és szacharózt, szerves savakat, tanninokat, pektint és rostot tartalmaz . Figyelembe kell vennünk azt a tényt is, hogy a bogyó vízből áll, amely 80% -ban száraznak tűnik.
A málna szerves savakból sok alma, citromsav és szalicilsav:
- a citromsav a málna jótékony tulajdonságait a bőr számára előidézte, mivel a ráncok simításának tulajdonsága, amely felelős a sejtes légzésért és a sejtek regenerációjáért;
- almasav - aktiválja az anyagcserét, tisztítja a káros koleszterinre ható edényeket;
- szalicilsav - csökkenti a gyulladást, csökkenti a stroke kockázatát.
A málnafélékben a következő vitaminok meglehetősen magasak:
- C-vitamin (100 g málna tartalmazza az aszkorbinsav napi normál fele);
- B1, B2, B9 vitaminok;
- E-vitamin;
- béta-karotén (A provitamin);
- PP-vitamin.
Mikro- és makroelemek:
- vasat;
- cink;
- fluor;
- mangán;
- nátrium;
- kalciumot;
- magnézium;
- kálium;
- réz.
Mindenki tudja a málna felhasználását a megfázás során. A bogyónak van egy diaphoretikus, lázcsillapító és fájdalomcsillapító tulajdonsága, ezért a málnafertőzések során a száraz málnaból teát kell tenni, és legrosszabb esetben a málna lekvárat (szinte nincsenek vitaminok, de ez segít a verejtékezésben).
Továbbá a béta-szitoszterin tartalmának köszönhetően a málna antisclerotikus.
A málna hasznos tulajdonságait a radiculitis, anaemia, atherosclerosisos betegek számára értékelni kell, hiszen mindössze 50 g bogyó naponta növelheti az immunitást és tisztítja az edényeket. Mivel a magas (mint a növényi élelmiszerek esetében) a vastartalom, a málna hozzájárul a hemoglobin szintéziséhez.
A malac eltávolítja a szervezetből kórokozó baktériumokat és vírusokat, például Staphylococcus aureust, különböző gombákat és élesztőporokat.
A málna bogyókat rendszeresen kell elfogyasztani az "ideges" idegekkel rendelkező embereknek - a munkahelyi nehézségekkel, a stressz , a mentális munka és a depressziós állapotokkal, a málna szabályozza és normalizálja az idegrendszert.
Ezenkívül a málna 100 grammnál csak 40 kcal-t tartalmaz, és azt mondhatjuk, hogy az utolsó két tétel jó jel arra, hogy málnát fogyasszanak.
Málna a fogyásban
A málna masszázsként való felhasználásának lényege a fogyás és az étkezés a málna számára természetesen a lehető legtöbb bogyó fogyasztása. Tehát három napig egy málna-diéta, összesen 2 kg bogyót enni.
menü:
- reggeli - 1 evőkanál. kefir és 100 g málna;
- második reggeli - málna és 200 g mézes mézzel és diófélékkel;
- vacsora - főtt csirkefilé és friss zöldségek;
- vacsora - 200 g málna dióval.
A málna étkezés ellenjavallt a liszt (kenyér), a só, a füstölt ételek és a kényelmes ételek, valamint az édességek fogyasztása ellen. A menü meglehetősen megtakarító, a csirke válogatott hal vagy borjú, ha unatkozik, akkor főz egy pár vagy sütni. És mint az édes, mézes mézes és diófélék adagja - ez valójában luxus csecsemő helyettesítés.
Egy ilyen diéta nem csak három extra pénzt takarít meg három nap alatt, de javítja a szervezet ellenállását is.