A jód univerzális és pótolhatatlan nyomelem, a státus paradoxonja abban rejlik, hogy annak ellenére, hogy a jód mindenütt jelen van - vízben, földben és levegőben - a jódhiány problémája élesen fontos szerepet játszik az egészségügyben. Megpróbáljuk megvilágítani e "fém egy üveg injekciós üveg" minden pozitív elemét, és felsorol minden magas jód tartalmú terméket.
haszon
Az első, és ami a legfontosabb, amit a legkisebbek is tudnak, az az, hogy a vágásokat és a karcolásokat jóddal kell kezelni. Ennek oka nem csupán a jód és az alkohol kombinációja, hanem a jód aktivitása a fagociták szintézisének hatására bekövetkező fertőtlenítés miatt. A fagociták olyan vérsejtek, amelyek felelősek az immunitásért, az idegen testek és a meghibásodott sejtek hasznosításáért. By the way, ha egy személy fertőződik meg immunhiányos vírussal, az első dolog, ami történik, a program meghibásodása a termelő fagociták. Ezután az emberi egészség lóg az egyensúlyban, mert nincs senki, aki a legcsekélyebb hideggel küzd. De ne hagyatkozzunk kizárólag a jódoldat alkoholos oldására, meg kell tartanunk a jódot tartalmazó termékek mentességét és fogyasztását.
Továbbá a legtöbben meghallották a jód és egy bizonyos "pajzsmirigy" kapcsolatát. A pajzsmirigy felelős szinte minden hormon szintéziséért, a hormonok viszont felelősek a folyamatban lévő folyamatokért. Két hormon van - a tiroxin és a triiodotironin, amelynek termelése 100% -ban függ a jódot tartalmazó élelmiszerek fogyasztásától, vagy a jódot tartalmazó biológiai kiegészítők. Ha ezek a hormonok nem keletkeznek, a növekedés és fejlődés, valamint az anyagcsere funkcióit megsértik, ami gyermekkorban különösen veszélyes.
Ha napi táplálékunkban hiány van a jódban, ugyanúgy érzünk ugyanúgy, mint bármely más mikroelem-hiány esetén: ingerlékenység, fáradtság , rossz emlékezet, törékenység, szárazság, szőrzet, haj, bőr. A szervezet jelzi a hiányról. By the way, a jód nem halmozódik fel, és nem termel a testünk, és minden nap új "jodoporation" van szükség.
adagolás
Mielőtt folytatná a listát, amelyben a termékek jódot tartalmaznak, beszéljünk magáról a "részről":
- csecsemők - 50 mcg;
- 2-6 év - 90 mcg;
- iskolások - 120 mkg;
- felnőttek - 150 mcg;
- terhesség és szoptatás alatt - 200 mcg.
Termékek |
Tehát az élelmiszertermékek jódtartalmának rekordja nem ok nélkül van, minden, ami kapcsolatban áll a tengerrel, beleértve a tengervizet és a tengeri levegőt. Ha a táplálék, majd az asztalod minden nap az alábbi termékek valamelyikének kell lennie:
- tengeri kel és hínár;
- bármely tengeri hal;
- májtörmelék - 100 g hat napi minimumot tartalmaz, azaz több mint 700 μg jódot (legyen óvatos!);
- tengeri só;
- garnélarák, kagyló, osztriga, homár, tintahal - és mindaz, amit "frutti di mare" -nak neveznek.
A tengeri só önmagában nem képes megbirkózni a jódhiánytalansággal, ráadásul a jód fokozatosan elpárolog a nyílt csomagolásból, és egy idő után egyszerűen eltűnik. Azonban, hogy használják ahelyett, rock só egy nagy plusz.
Napi fogyasztása mindössze 180 gramm tőkehal biztosítja Önnek a megfelelő mennyiségű jódot.
De ha nem hajlandó a tenger gyümölcsei iránti nagy szeretettel, figyeljen a jód tartalmára más élelmiszerekben. Többek között:
- tojás;
- marhahús;
- tej;
- vaj;
- gabonafélék;
- zöldségek - paradicsom, spenót, zöld hagyma, saláta, retek, spárga, cékla;
- gyümölcs - banán, datolyaszilva, narancs, dinnye, eper, citrom, ananász.
Miután tanulmányozta a teljes listát, már régen tudnia kell, hogy a jód tartalmú termékek fogyasztása naponta nem csak egyszerű és valós, hanem nagyon finom is, bármilyen gasztronómiai preferenciával.