Hogyan kell főzni a lasagna darált húst?

A Lasagna olasz ételeket ízletes étel. És kipróbálni, nem feltétlenül menni egy étterembe. Most elmondjuk, hogyan készítsünk lazagot darált hússal.

Lasagne darált hús

összetevők:

előkészítés

Egy egyszerű lazagot darált húsjal előkészítünk a töltelék előkészítésével - először az apróra vágott hagymát a vörösséghez vezetjük. Hozzáadjuk darált húst, podsalivaem it és pritrushivaem borsot. Most terjesszük a paradicsompürét és 10 percig pároljuk alacsony hőtől. Ezt követően hozzáadhatunk apróra vágott zöldeket kaporral vagy petrezselyemmel.

Most kezdjük előkészíteni a mártást: vaj olvasztott, adjunk hozzá lisztet, keverjük össze és öntsük a kapott tejmintát. Ebben az esetben folyamatosan kell keverni a keveréket. Egy kis tűzön melegítsük fel vastagra, podsalivaem, bors, és kapcsolja ki a tüzet. Most egy megfelelő téglalap alakú olajjal van kenve, egy lasagna levélre szórjuk, öntjük mártással. A feltöltést felülről terjesztjük. És ismételjük meg a rétegeket, amíg nem használjuk az összes összetevőt. Öntjük a tésztát mártással, és reszelt parmezán sajtot grillezünk. A klasszikus lazányot darált hússal sütjük kb. 30 percig a sütőben, amíg a piros.

Lazány recept darált húsokkal és gombákkal

összetevők:

előkészítés

Ha a lasagna lapokra vonatkozó utasítások azt mondják, hogy először fel kell forralni, akkor az utasításokat követve, felforraljuk őket, aztán visszaadjuk a szűrőanyagra. Csírázott gyomnövény, amíg a megvilágítás, hozzá hozzá zúzott paradicsom, ketchup. Nos, minden kevert, podsalivayem és pörkölt körülbelül 5 percig. A gomba vágott kockákra. Grind a hámozott hagymát. Süsd össze összesen 10 percig, formába öntve egy réteg darált húst, tetejére helyezzük a lézagot. Ezután a gombákat hagymával töltöttük, és lazagéllel fedtük őket. Az olajat sütőben olvasztjuk, öntsük a lisztet és jól keverjük össze. Amikor az olaj felszívódik, öntsük a tejet és intenzíven keverjük össze. Amikor a mártás megnedvesedik, helyezze be a szerecsendiót. Töltsük be az otthoni lazagot darált hússal és gomba mártással, és töltsük fel reszelt sajttal. 180 fokon sütjük 40 percig.