Csirke - kalóriatartalmú

A csirke étkezési előnyeit folyamatosan beszélik. De vajon a csirke különböző részei is hasznosak? Ez azzal a ténnyel kezdődik, hogy a főzés, és ezért a csirke a bőr nélkül kívánatos, a koleszterin felhalmozódik. A vérerek falaira halasztva, atheroszklerózist okozhat. Pórus nélküli, pép nélküli kalóriatartalma 100 g termékenként 241 kcal. A leginkább alacsony kalóriatartalmú csirkefilé, kalóriaszáma 113 g / 100 g, a máj és a kamra energia értéke megközelítőleg azonos, 140 g / 100 gramm, és a szívfrekvencia 158 g / 100 g, a hamu sokkal rosszabb. Kalóriatartalma 180 kcal 100 g termékenként. Ezenkívül az antibiotikumok felhalmozódnak, amelyek a csirkék baromfi gazdaságokban történő termesztésénél használatosak.

Főtt csirke

A csirkehús kalóriatartalma a hőkezelés módjától függ. A főtt csirke legalacsonyabb energia értéke 100 kg grammra jutó 140 kilokalória, ami elég kicsi a hús esetében. Ha csirke levest szeretne főzni, a szakácsok és táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy az első vizet egy hangon engedje le. Tehát nem csak megszabadulni a felesleges zsír, hanem jelentősen csökkenti a kalória tartalmát a leves. A főtt filé és combok 95 kcal-t és 170 kcal-t tartalmaznak 100 g-onként.

Párolt csirke

A hőkezelés egy másik módja a hőkezelésnek, amelyben a csirke alacsony kalóriatartalmú marad. A csirkehúzás sokféle módja van, a leggyakoribb a csirke zöldségekkel. Ehhez vigye a csirke minden részét és azokat a zöldségeket , amiket szeretsz, így minden ülőházhoz ez az étel kapott egy másik, illetve egy másik energiaértéket. Tehát mennyi kalóriát pörkölt csirke? A párolt csirke átlagosan 130-170 kilokalóriát tartalmaz 100 grammra, az edény összetevőitől függően.

Hány kalória van a füstölt csirkében?

A füstölt csirkét többé-kevésbé könnyű terméknek tekintik, ha bőr nélkül van. A csirke teljes kalóriatartalma 100 kiloccal 190 kcal, füstölt mell - 120 kcal / 100 g; leg - 166 kcal / 100 g; szárnyak - 206 kcal / 100 g.

A fiatal csirke húsa gyorsabban és lágyabb. A húsleves és a főzéshez a baromfi alkalmas, sütéshez és dohányzáshoz egy boltot választanak. Ezt a madarat különböző módon főzni és bármilyen formában jó, csak válassza ki, hogy milyen módon kóstolja meg neked.