Nehéz elhinni, de az anyaország (valószínűleg) az egres Észak-Afrikában. Ettől kezdve Európába költözött, ahol hamarosan elképesztő népszerűségnek örvendett - az egresből még a bort is, amelyet szeretettel "smaragdként" hívtak. Most a bogyó iránti szeretet, a diadalmas múltjához képest, egyértelműen kimaradt - és van magyarázat.
A 20. században a libamagot a lisztharmat megtámadták - a tenyésztők megpróbálták olyan fajtákat szaporítani, amelyek nem tartoztak ennek a betegségnek, de ez még nem volt 100%. Ennek eredményeképpen az egreseket kisebb mennyiségben fogyasztják és termesztik, a bogyó gyakran vadon, és az üzletekben és piacokon értékesített karalábé valószínűleg peszticidekkel kezelik, ismét a fenti kártevők miatt.
Ahogy kitaláltad, ez a fő oka az egres ártalmának - alacsony valószínűsége, hogy ökológiailag nő. De mindent rendben ...
Egres egzotikus tulajdonságai
Mind az egres jósága, mind az ártalma sokrétű tulajdonságainak köszönhető. Például a bogyós gyümölcs nagy mennyiségű pektint tartalmaz - ezt kérjük, mert a pektinek eltávolítják a nehézfémeket a testből és természetes sugárzást okoznak. Vagyis a fokozott sugárzású térségben élve, egreset kell termesztened.
Másrészről a bogyó nagyon savas - könnyen növeli a test savasságát, amely úgy tűnik káros a magas savasságú emberek számára, és mindazonáltal nagyon hasznos az onkológiai megbetegedések megelőzésében.
A karalábé összetétele a következő:
- az energia értéke körülbelül 40-45 kcal;
- tápérték - 0,7 g fehérjék, 0,2 g zsírok, 9,1 g szénhidrátok;
- B1, PP, C, Béta-karotin (A-provitamin);
- vas, foszfor, kálium , kalcium;
- tanninok, illóolajok, phytoncides.
Mindez segít nekünk megérteni az egres gyógyhatását és ártalmatlanságát.
Az egres jó és ellenjavallt
Kezdjük talán a következő előnyökkel:
- A Berry hihetetlenül hasznos a magas vérnyomásért - az egres ügyesen csökkenti a vérnyomást. Ezenkívül a pektinek magas tartalma miatt a bogyó tisztítja a koleszterin tartalmát. És a B és P vitaminok erősítik az edények falát.
- Az egres segít az anyagcserét szabályozni - fontos tudni, hogy ki akar diétázni az egresen. Először is, az egres kifejezett diuretikus tulajdonsággal rendelkezik - normalizálja a vérnyomást, javítja az anyagcserét és profilaxikusan hat a vesére és a húgyhólyagra. Másodszor, az egres a hashajtóként szolgál - ismét, magas pektin tartalmú. Ez segít a krónikus székrekedésben, az emésztési problémákban, az epének termelésének hiányában.
- Az egres egyik legnyilvánvalóbb tulajdonsága az a képesség, hogy energikusabbá, hatékonyságnöveléssé és mobilitást biztosítson. Itt meg kell köszönni a magas vitaminkompozíciót.
- Ami az egres gyógyászati tulajdonságait illeti - ezt meg kell tapasztalnod magadon! A bogyók gyökerei, virágai, levelei és ágai sütik, mint a teát és italt a húgyutakban jelentkező problémákban, valamint javítják a bélmozgást.
kár
Természetesen nem anélkül, hogy ez nélkül ... Hasznos vízhajtó és hashajtó tulajdonság lesz halálos azok számára, akiknek már vannak gyomorfájásbeli problémái, és a rendszeres és bőséges vízfogyasztás nélkül a vizelet-vizet fogva dehidratálódni fog. Ezenkívül az egreseket nem lehet tejet, joghurtot, joghurtot (sajttal lehetséges), valamint szilvával együtt fogyasztani - emésztési zavar garantált.
Az egres szigorúan ellenjavallt a vastagbélgyulladásban, az enterocolitisben, a hasmenésben, a fekélyekben és csak a magas savasságban. Igen, és az egészséges emberek nagy mennyiségben nem érdemlik meg - az egzotikus embert elszaporodó személy érzései hasonlóak ahhoz, mint az éretlen szilva után.