Káposzta - kalória

A káposzta az egyik legősibb művelt növény a földön, köztudott, hogy ő volt ősi Egyiptomban, ősi Kínában stb. És a mai zöldség népszerűsége egyáltalán nem csökkent, éppen ellenkezőleg, a tenyésztők egyre több fajtát vezetnek be.

A termék tömegének előnyei: finom, régóta tárolt, minden étel főzésére alkalmas, nagy mennyiségű értékes anyagot tartalmaz, tápláló alacsony kcal tartalmú, amelyhez fehér káposzta és szeretett.

A zöldségeket nem csak élelmiszerekhez használhatja, bár ez a fő célja. Sikeresen kezelik számos betegséget, gyakran használják a hagyományos orvoslás receptjeiben. Például, az alacsony kalóriatartalmú, fehér káposzta ajánlott enni az elhízás, és ez is alkalmas komplex intesztinális tisztítás. A káposzta levele égetésre kerül, gyümölcslevek segítenek megszabadulni az emésztési problémáktól stb.

Fehér káposzta összetevői

A fehér káposzta hasznos tulajdonságait és alacsony kalóriatartalmát az összetétele határozza meg. Ebben benne van szinte nincs zsír, elég fehérje és elég sok szénhidrátvegyület. Szintén tartalmaz szálakat, peptideket, laktózt, enzimeket, ásványi sókat és vitaminokat. Például, a C-vitamin fehér káposzta olyan sok, hogy csak 100 gramm termék töltse ki a napi szükségletet. Az A-vitamin könnyen emészthető formában jelenik meg - béta-karotin formájában, és ez azt jelenti, hogy a szervezet képes teljesen feldolgozni. A fehér káposzta részeként egyedülálló U-vitamin kerül bemutatásra, amelyet úgy is neveznek, mint a hámlasztó. Köszönjük neki, hogy a káposzta lé tulajdonsága az emésztés ösztönzése.

Azok, akik követik az ábrát, fontos tudni, hogy hány szénhidrát van jelen a fehér káposzta. De nem érdemes túl sokat aggódni. Bár a zöldség körülbelül 4,7 gramm szénhidrátvegyületet tartalmaz 100 gramm termékre vonatkozóan, ez elfogadható érték. Mindezek a szénhidrátok teljesen energiává alakulnak át, nem késleltetve zsírszövet formájában.

A fehér káposzta kalóriatartalma

Ez az univerzális zöldség főzhető, párolt, sült, savanyú, sózva, töltőanyagként használva stb. Természetesen a leghasznosabb a friss káposzta saláta. Nagyon könnyű főzni: csak vágja fel a zöldségeket, tegye be őket egy saláta tálba, és töltse fel olajjal. Ez egy kiváló diétás edény, amely hasznos az alakra és az emésztésre. A táplálékból nem lehet visszaszerezni, mert a friss káposzta kalóriatartalma mindössze 28 kcal / 100 gramm.

A főzött zöldség hasonló energiaértékkel bír. De ha a főzés nem ad hozzá olaj vagy húsleves, a kalória tartalom főtt fehér káposzta lesz 80-100 kcal száz gramm. A növény az oltás után alacsony kalóriatartalmú marad, ha az állati zsírokat vagy a zsíros húst nem használják főzés közben. Egy olyan diétát, amely nem sérti a számot, egy edénynek tekintendő, amely csak zöldséget, növényi olajat és fűszereket tartalmaz. A fehér káposzta kalóriatartalma az összetevők készletétől függően 100 és 400 kcal között változik. A burgonya is tartalmaz kalóriatartalmú edényt, ezért jobb, ha babra cserélik. Még ki tudod oltani a savanyú káposzta, a sózott és a pácolt káposzta. Ez az étel piquant érdekes ízű lesz, és kalóriatartalma nem haladja meg a fentieket.