A méz ugyanúgy létezik, mint egy méh, ezért arra lehet következtetni, hogy az emberiség már több tízezer év óta élvezi. És nem csak enni, hanem számos betegséget használ a terápiában. A méz előnyeit és ártalmáit ebben a cikkben tárgyalja.
A méz és gyógyászati tulajdonságai
A probléma megértéséhez fel kell világítanunk a termék kémiai összetételét. A méz gazdag vitaminokkal - C, E, K, A, B csoport, ásványi anyagok - vas, kálium , jód, magnézium, foszfor, kalcium, nátrium, cink, valamint szerves savak, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, hamu, stb. Egy kilogramm méz tápértéke hasonló a 2,5 liter halolaj táplálékértékéhez. Az ilyen rendkívüli energiapotenciál lehetővé teszi, hogy ezt a terméket a súlyos műveletek és betegségek, sportolók stb.
Mi a méz használata:
- Drágám, mindennek van szüksége, amit az embernek meg kell élveznie és meg kell őriznie a normális életet. A teljes ételt helyettesítheti, és különösen hasznos a reggelihez;
- Ez a méhészeti termék természetes baktériumölő tulajdonságokkal rendelkező természetes antibiotikum. Megöli a vírusokat és a baktériumokat, ezért elengedhetetlen az influenza és az ARVI fertőzéseinek időszakában, mind megelőzésként, mind kezelésként. A felszínén a penész soha nem keletkezik, mivel minden gombája meghal. Élelmiszer tárolására is használható.
- A méz használata a test számára az emésztőrendszer javítása. Megvédi a gyomor falát a savaktól és segít a fekélyek és a gyomorhurut elleni küzdelemben.
- A méz jó antioxidánsnak tekinthető, amely képes megvédeni a szervezetet a szabad gyökök káros hatásaitól és csökkenti a rák kockázatát.
- Ez a méhészeti termék általános erősítő hatást gyakorol a szervezetre, növelve az immunvédelmet.
- Kedvezően befolyásolja a reproduktív rendszert, növeli a termékenységet.
A méhek előnyei és káros hatásai
De annak érdekében, hogy maximalizálja az előnyöket, tudnia kell, hogyan kell megfelelően használni a mézet. Az a tény, hogy a magas hőmérséklet hatására a legtöbb értékes vegyület megsemmisül. Ezért ezt a méhészeti terméket ajánlott tiszta formában fogyasztani, meleg vízzel vagy teával mosni, és meleg tejhez és egyéb italokhoz is hozzáadhatja. Az előnyök mellett a méz is ártalmas lehet a szervezetben. Először is, meg kell jegyezni egy esetleges allergiát, fejlődő virága virágporra. Ezért nem ajánlom a kegyelmet a kisgyerekeknek, és amikor eldöntenék, hogy bemutatják nekik ezt az új terméket nekik, kis dózisokkal kezdődnek.
Ezenkívül, ahogy már említettük, ez a termék nagyon kalória, ezért a túlzott használat növelheti a cukorbetegség és az elhízás kockázatát. És ez veszélyt jelent a fogakra, ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy az étkezés után öblítse le a száját. Lehetetlen lehetetlen megjegyezni, hogy a hamisított méz milyen károkat okozhat a szervezetben. Ezért vásárolnia kell ezt a terméket a megbízható gyártótól, és az igazság érdekében tesztelheti. A jó minőségű méz teljesen feloldódik vízben, ülepítés nélkül, kissé zavaros vízzel.
A kréta jelenléte "megmondja" az ecetsavat, amely a méhészeti termék feloldása után az alján maradt maradékkal reagálva meggyullad. A jód segítségével meghatározhatja a keményítő jelenlétét a mézben - a színét kékre változtatja. A jó minőségű termék gazdag illatú és homogén viszkózus konzisztenciájú.