A sütemény desszert nem csak egy nagyon eredeti, hanem egy hasznos kezelés, amelyet egyszerűen rendszeresen be kell vonni az étrendbe, hogy a hiányzó vitaminokat biztosítsa a szervezetnek. Mindenképpen megkívánja mindenkinek a páratlan ízléssel és kedvenc csemege lesz a téli hidegben! Megmondjuk több lehetőséget, hogyan készítsünk egy tök desszertet, és megtalálja a legmegfelelőbbet és megfizethetővé magát.
Sütőtök és alma desszert
összetevők:
- őrölt fahéj - 1 teáskanál;
- dió - 30 g;
- friss tökök - 400 g;
- vaj - 50 g;
- piros alma - 3 db;
- cukor - 4 evőkanál. kanál.
előkészítés
A sütőtök tisztítása, az összes vetőmag eltávolítása egy kanállal, és a közepes lobulával levágja a pépet. Az almákat is kezeljük: késsel vágjuk le a héjat, kivesszük a magokat, és a lobulákat átszúrjuk. Ezután egy mély serpenyőbe tesszük, felmelegítjük, egy darab vajat megolvasztunk. Ezután rakja le a sütőtök almával és megszórja a cukor ízét. Keverjük fel, fedjük le a fedelet és pároljuk lassan 15 percig. Ha a sütőtök nem adta fel a lé idő alatt, öntsön egy kis vizet. Amikor puhává válik, dobja a földet a fahéj és a cukor ízléséhez. Ezután távolítsa el a fedelet, és párolja el a felesleges folyadékot. Az elkészített édes sütőtök desszertet egy tálba helyezzük, és az asztalra tálaljuk, apróra vágott dióval.
Sütőtök és narancssárga desszert
összetevők:
- narancs - 1 db;
- friss sütőtök - 1 kg;
- cukor - 850 g.
előkészítés
A sütőtökből finoman vágja le a bőrt egy késsel, távolítsa el a magokat, és vágja a húst apró kockákká. Az aranyat is megtisztítják és finoman aprítják. Aztán a sütőtökre terjesztettük, és cukorral töltöttük. Ezután félretettük a tálat, és hagyjuk, amíg a kristályok teljesen elolvadnak. Ezután tegyük az edényeket a tűzbe, és forraljuk alacsony hõmérsékleten kb. Egy órán keresztül forralás után. Most a forró masszát sterilezett edényekre öntik, és szokásos fedőlapokkal forgatják. Küldjük a desszertet a hűtőszekrénybe és feljegyezzük körülbelül 12 órát. Az idő végén egy finom fogás kész.
Desszert sütőtök mézzel
összetevők:
- friss sütőtök - 300 g;
- méz virág - 1 teáskanál;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- víz szűrt - 2 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A sütőtökből készült desszert előkészítése a sütőben kb. 1 centiméter vastagságú csíkokkal hámozható és aprítva. Most készítsük el a szirupot: egyesítsük a mézet a vajjal és hígítsuk fel egy kevés vízzel. A tököt egy öntőformába helyezzük, sziruppal vizet adunk, és 30 percig meleg sütőbe tesszük, amíg puha. Ezután megszórjuk cukorral, és hagyjuk a sütőtök süteményének deszert a sütőben további 10 percig.
Desszert sütőtök banánnal
összetevők:
- friss tökök - 400 g;
- banán - 2 darab;
- citrom - 1 darab;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- krém 33% - 150 ml;
- zselatin - 7 levél.
előkészítés
A sütőtök megtisztul, nagy darabokra vágva és egy párra főzve, amíg puha, körülbelül 30 percig. A zselatint előzetesen áztassa hideg vízben, és hagyja 5 percig. Ezúttal összekeverjük egy sütőtök, hámozott banánt egy tálba, megszórjuk a cukrot és préseljük a citromból. Mindent átvertünk egy püré állapotba, és kiöntöttük az oldott zselatint. Alaposan keverje össze mindent, fedje le a fedelet, és tegye a hűtőbe. A megvastagodott masszát ismét alaposan megverték egy keverővel, kiválasztva a legnagyobb sebességet. A kapott konzisztencia homogén sárga fényt hasonlít. Ezt követően szétterítettük a finomságot magas szemüvegen és tisztítsuk meg, amíg a hűtőszekrényben teljesen meg nem keményedik. Tálalás előtt csípje meg a krémes krémet, és díszítse a szendvicset, majd szórja meg mindent a fahéjjal.