Borsó csicseriborsó - hasznos tulajdonságok

Mindannyiunknak a gyermekkorból ismert a szokásos borsó, de a török ​​borsó előnyeiről nem sok mindent tudunk. Természetesen nem olyan gyakori, mint a testvére, de ez a hasznos anyag nem kevésbé.

Mi hasznos borsó csicseriborsó?

Először is - a vitaminok , a tápanyagok és az ásványi anyagok kiegyensúlyozott kombinációja. Különleges gyógyító és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A vér tisztítása segít a vérszegénység és a fájdalom leküzdésében. Gyakran az orvosok kijelölik ezt a borsót a sárgaságra, a májra és a lépbetegségekre annak érdekében, hogy javuljon a gyógyulás és a kezelés gyorsítása.

Ezen a hasznos tulajdonságokon a borsó nem ér véget. A termékben található szelén kiváló öregedésgátló anyag, javítja az agyműködést és elősegíti a rák megelőzését. A csicseriborsó kiváló antidepresszáns, ezért figyelmet kell fordítanunk arra, amikor étrendet készítünk tavasszal és ősszel. Tartalmaz továbbá magnéziumot, kalciumot, foszfort, vasat, folsavat stb.

Borsó csicseriborsó fogyásért

Ez a termék az étkezési tulajdonságokról híres. A borsó vitaminai és ásványi anyagai gyorsan felszívódnak a testben, ami segít a szervezet tisztításában és javítja az anyagcserét. Kiváló "harcos" a bélbaktériumok baktériumaival. A terhes és szoptató nők esetében a csicseriborsó haszna bizonyított. Segít visszaállítani a vitaminok és ásványi anyagok egyensúlyát, javítja a laktációt, és növeli a hemoglobinszintet a peresztroika időszakában, amely összetett a női test számára a szülés előtti és a születés utáni időszakban.

Annak ellenére, hogy viszonylag magas kalóriatartalmú - 100 g csicseriborsó 320 kcal-t tartalmaz, annak érdekében, hogy telített legyen, nagyon kicsi adagra van szükség. Továbbá a csicseriborsó a vegetáriánusok számára és a böjtölésre is alkalmas. A jelentős a növényi fehérje mennyisége, több mint a szója, képes bármilyen étrend alapját képezni.

Külön étrend, amely lehetővé teszi, hogy a borsó, csirke nélkül gyorsan lehessen fogyni, de ha hetente legalább 2 alkalommal beveszed a diétába, havi 500 g-os súlycsökkenést érhet el. A csicseriborsóból cukorkák vagy édességek készíthetők. Az őrölt borsóból gyakran készítenek péksüteményeket, vagy hozzáadják a csirkemellet a sima kenyérhez. De érdemes megemlékeznünk arról, hogy ez a termék - amint már említettük - nagy kalóriatartalmú és nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz , ezért a borsóból készült ételeket a nap első felében kell enni.