Télen, különösen kora tavasszal nem ritka az olyan betegség, mint az avitaminózis. Az első jelek elleni küzdelem a gyógyszerészeti vitamin-komplexek segítségével lehetséges, de valójában jobb a probléma megelőzése? Hogyan töltsük fel a vitamin tartalékait, amikor az asztal nem tele van különféle gyümölcsökkel és zöldségekkel? Mindent nagyon egyszerű - a szárított gyümölcsöket: száraz almát, körtét, birsót, aszalt szilvát vagy szárított sárgabarackot, az utolsó száraz gyümölcsök alapján készült ital receptjeit választottuk. Hogyan készítsük el a szárított sárgabarack komposztját az alábbiakban.
A szárított kajszibarack és az aszalt szilva összetétele
összetevők:
- szárított sárgabarack - 1 tétel;
- szilva - 1 elem;
- méz - ízlés szerint;
- víz - 2 liter.
előkészítés
Mielőtt elkészítené a szárított kajszibarack és az aszalt szilva komposztját , töltse meg a szárított gyümölcsöt egy pohár meleg vízzel 5-7 percig. Amint a szárított gyümölcsök megduzzadtak - egy serpenyőbe tettük őket, és 2 liter tiszta vizet öntöttünk. A serpenyőt nagy tűzre helyezzük és várjuk, hogy a folyadék felforraljon, amint ez megtörténik - minimálisra csökkentsük a tüzet, hozzáadjuk a mézet ízlés szerint, és főzzük az italt a fedél alatt 15 percig.
A szárított kajszibarack és a mazsola összetétele
összetevők:
- szárított sárgabarack - 50 g;
- mazsola - 100 g;
- citrom - 1 darab;
- cukor, méz - ízlés szerint.
előkészítés
A szárított sárgabarackot és mazsolát többször meleg vízzel mossuk, amíg a bogyók puhaak. Most át a mosott gyümölcsöket egy serpenyőbe, majd tegyen egy citrom héjat, és öntsön a serpenyő tartalma egy liter vízzel. A folyadékot forralunk egy serpenyőbe, fedővel fedjük le és minimálisra csökkentjük a hőt. Miután az ital kész - meg kell édesíteni mézzel, vagy cukrot ízlés szerint, és adjunk hozzá egy teáskanál citromlé.
A csecsemők szárított sárgabarackból készült kompozíciójának receptje
összetevők:
- szárított sárgabarack - marha;
- mazsola - egy marék;
- Szárított almák / körte - marék
- víz - 1 liter.
előkészítés
A szárított sárgabarack és a mazsola párolja a forró vizet 5-7 percig. Egy serpenyőben öntsön vizet, és tegye a szárított alma, vagy körte. Főzzük a szárított gyümölcsöket közepes hőségben 10-15 percig, az idő leteltével hozzáadunk mazsolát és szárított sárgabarackot a komposztba. Az italt még 5 percig süsse meg a fedő alatt, majd távolítsa el a hőtől és hagyja állni további 7-10 percig.
A szárított kajszibarack és az almák összetétele fahéjjal
összetevők:
- szárított sárgabarack - 1 tétel;
- Szárított almák - 1 tétel;
- fahéj - 1 bot;
- anis - 1 csillag;
- szegfűszeg - 1 rügy;
- méz - ízlés szerint.
előkészítés
Szárított sárgabarack meleg vízzel 5-7 percig, majd a vizet lecsöpögtetjük, és a szárított sárgabarackot és almát egy serpenyőbe rakjuk. Ezután fahéjat, ánizsöt és szegfűszeget helyezünk. Töltsük meg a szárított gyümölcsöket és a fűszereket vízzel, tegyünk mindent a tűzre. A tálban lévő vizet egy nagy tűz fölé forraljuk, majd a hőt kivonjuk és 20-25 percig főzzük az italt minimális tűzzel, fedővel fedjük le. Forró italban adjunk hozzá mézet ízlés szerint, és hagyjuk még 7-10 percig forralni a fedél alatt.
Az ilyen ízesített komposztot hideg téli szezonban fel lehet melegíteni, vagy lehűlni és nyáron felfrissülni. A citrus szerelmesei a komposztba vagy a narancslében felszívódhatnak.
A szárított sárgadinnye összetétele egy többszörösen összetartott,
összetevők:
- szárított sárgabarack - 1 marék;
- kutya rózsa - 1 marék;
- friss alma - 1 darab;
- cukor, méz - ízlés szerint.
előkészítés
Az Apple mosott, távolítsa el a magokat. Mossuk a kutyát, 3-4 percig forraljuk fel forró vízzel. Az Apple vágott nagy szeleteket és gyalog a szárított sárgabarack és csipkebogyó egy tálba multivarka. Fentről töltsük meg a hozzávalókat a komótcukorral ízlés szerint, vagy adjunk hozzá mézet. A multivarker csészébe öntjük a vizet a maximális jelig, és lezárjuk a fedelet. A "Quenching" üzemmódot 1 órára állítjuk be. A hangjelzést követően, tájékoztatva a főzés befejezéséről, hagyja a komposztot 15-20 percig állni.