Hány különböző finom étel van a világon, de alig van olyan ember, aki visszautasítaná a szokásos levest , borschot, ázsiai plovot vagy egyszerűen egy fazékban főtt zabkát tűzön. A főzés fő jellemzője az üst. Ez a meglehetősen nehézkes konyhaművészet különféle kötetekben, sőt formában is előállítható (bár a leg klasszikusabb a félgömb). Azonban az egyik dolog változatlan marad: minden üstöt meg kell állni. Igaz, sok rajongó a főzés a szabadban egyszerűen használja tégla. Mindazonáltal modern emberek vagyunk, és ez az építőanyag nem mindig elérhető. Arról szól, hogy milyen lehetőségek vannak az állvány alatt, és a cikk tárgyalja.
Melyek a kazán alapjai?
Ezek a "devaysy" -ok különböző formákban és rendeltetési helyeken vannak kiadva. A leggyakoribb előfordulás állvány egy közönséges állvány formájában. A felső része kör alakú, amelyből három stabil láb lassul lefelé. Ezt az állványt Tagannak is nevezik. Maga Kazan be van helyezve a körbe. Ez a legegyszerűbb állvány, amelyet öntött, de léteznek összeállítható modellek is, amelyek, egyetértenek, kényelmesek a piknik jellegéhez. Egyes modellekben az állványlábak kovácsolt elemekkel vannak díszítve, amelyek meglehetősen elegáns megjelenést kölcsönöznek nekik. Csak az esztétika szerelmeseinek!
Ha jobban szeretne főzni az ilyen edényben és a konyhában, szerezzen egy állványt és egy rakodót a tűzhelyhez. Úgy néz ki, mint egy rövid állványt tartalmazó állvány kis példánya, amely az égőre helyezkedett.
Az állvány mellett négylábas állvány is található. Elég helyénvaló az üstöt elhelyezni a tábortűzállványon, amelyre a konyha tárgya felfüggesztésre kerül a horogon.
A gyártók azonban nem álltak meg ott. Mivel a shish kebabokkal való szabadtéri kikapcsolódás meglehetősen népszerű,
Lehetetlen lehetetlen megemlíteni az istállót az asztal alatti üst alatt. Ezek kis állványok, rövid tartókkal. Néha a támasztékok keresztmetszetű huzalokból készülnek. Az asztal felületének megóvására fából készült tartókkal vannak ellátva.
Hogyan válasszunk állványt a kazánnak?
Az állvány kiválasztásának első lépését figyelembe kell venni a kazán térfogatát. Ha a bölcső kerületének sugara kisebb, akkor a kazetta stabilan helyezkedik el. És éppen ellenkezőleg, egy állványos körben, amelynek sugara nagyobb, mint amennyire szükséges, Kazan egyszerűen nem telepíthető. Egy univerzális lehetőség egy máglya állvány.
Ügyeljen a termék anyagára. Öntöttvas állvány a bográcshoz - maga megbízható. Az alumínium modellek könnyűek, de nem olyan erősek. A "közepes" opció acéltermékeknek tekinthető.