A csirke egy finom és egészséges hús, amely egyszerre táplálkozik, ezért szinte mindenki szereti, és minden nap megeszik. A csirke nem fog zavarni, mert különböző módon lehet főzni: egészben vagy részben. A csirke egyik kedvenc része, sokan vannak lábai.
Különböző módon főzhetők is: sütni, sütni vagy kivenni. Néhányan ezt a sütőben csinálják, de van egy másik lehetőség - a lábak főzését multivariánsban. Ebben kiderül, hogy enyhe, de nem felszívja a felesleges zsírt.
Rántott comb egy multivarkban
Ehhez a recepthez nagyon kis termékekre lesz szükséged. Valójában az egész láb, számuk a többváltozós méretétől, az étvágyuktól, egy kis növényi olajtól, valamint a csirke sójától és fűszereitől függ.
Mielőtt sütjük az egész lábat egy többnyelvű tálban, meg kell mosni és szárítani. A tetején a multivarka öntsön egy kis növényi olajat. Ezután megszórjuk a lábat a fűszerekkel, sózzuk őket és tegyük őket a multivárkába. A "Sütés" módot 1,5 órán át tesszük. A lábak előkészítése során a többnyelvű burkolatot ki kell nyitni (a folyamat közepén), és át kell fordítania az egész lábat, hogy mindkét oldalon egyenletesen pörköljön.
A hús a multivariánsban gyengéd és gyönyörűvé válik, és a legfontosabb dolog - minden zsír alján marad. Tegye a lábát bármiiyen ételhez, vagy csak mártással lehet megenni.
Sült egész láb egy multivariánsban
Ha sütött sonkát szeretnél főzni, akkor a sütőtök receptje egy joghurtos multivárkányban tökéletes.
összetevők:
- láb - 2-3 db;
- só, ízlésszerű fűszerek;
- vaj a kenéshez;
- kefir - 50-100 ml.
előkészítés
Először is, az egész lábat meg kell mosni és darabokra vágni. Ezután szórjuk meg az egész lábat sóval, fűszereket csirkehúsra és öntsünk kefirt. Mindezt jól összekeverjük, és 2-3 órán át marináljuk.
A többnyelvű olaj tálat kenjük, az egész lábat ráhelyezzük, és töltsük be a maradék kefir pác. Kapcsolja be a "Sütés" módot 1 órával, 30 perccel a főzés megkezdése után, nyissa ki a tálat, és fordítsa az egész lábat. Amikor elfogy az idő, kivesszük a csirkét, és kiszolgáljuk az asztalra.
Leg a burgonyával a multivarkban
Sok ember számára az egyik legkedveltebb kombináció egy csirke burgonyával, és egy multivarquet jelenlétében ez a csodálatos étel könnyedén és gyorsan elkészíthető, minimális erőfeszítéssel és energiával.
összetevők:
- csirkecomb - 2 db;
- burgonya - 200 g;
- só, fűszerek csirke, bors.
előkészítés
Ha érdekel az étrended és aggódsz a koleszterin miatt, akkor az egész lábat le kell hámozni, ha nem, akkor anélkül, hogy vágnád a bőrt, vágd őket több darabra. Ezután sózzuk, borsozzuk, szezesszük a csirke keverékével és hagyjuk marinálni. Ebben az időben mossa meg a burgonyát, hámozza le őket, és szeletekre vagy szeletekre vágja, ahogy tetszik. A multivarka feküdt az egész láb, és köztük - szeletelt burgonya. Kapcsolja be a "Sütés" módot 40 percig, de 20 perccel a főzés megkezdése után fordítsa meg a burgonyát és a csirkét úgy, hogy mindent egyenletesen sült mindkét oldalon. Tálaljuk friss vagy sózott zöldségekkel.
Főtt csirke egy multivarkban
összetevők:
- csirkecomb - 500 g;
- hagyma - 2 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- tejföl - 200 g;
- csirkehúsleves - 1 tétel;
- só ízlés szerint.
előkészítés
Csirkecombot, és tegye a multivárkába. A hagyma és a sárgarépa az enyém és a tiszta. A vöröshagymát félgyűrűsre vágják, és a sárgarépát három nagydarabra vágják, majd hozzáadják a csirkét a multivarkbe. Itt tejfölt, sót és levest küldünk. Kihúztuk a "Quenching" programot, és 2 órán át főztük a csirkét, és időnként lecsapoltuk a kondenzátumot. Kész, párolt teljes lábszár az asztalnál, bármiiyen étel mellett.