A szőnyegek a mézeskalács ízléséhez hasonlítanak, mivel mézeskalács tésztával készülnek. Gyakran a tészta két rétegében tegye a sűrített tej vagy lekvár töltését. Ez a népszerű étel az orosz konyha nem veszítette el népszerűségét a modern világban, javasoljuk, hogy reprodukálja a klasszikus főzés receptünknek megfelelően.
A recept a méz a multivarquet
összetevők:
- méz - 2 evőkanál. kanál;
- liszt - 2 db;
- kefir - 4 evőkanál. kanál;
- cukor - 1 tétel;
- tojás - 2 db;
- szóda - 1 teáskanál;
- vaj - 100 g.
előkészítés
A méz vízfürdőben olvadt, és szódával melegebb. Hagyja, hogy a keverék 5-7 percig álljon, utána hozzáadja a tojássárgát cukorral, és körülbelül ugyanabban az időben hagyja el. Ezután öntsünk vajjal, adjunk hozzá kefiret és 3-5 perc után öntsük az előzőleg szitált lisztet.
Kenje meg a multivark csészét növényi olajjal és terítse a tésztát. Állítsa be a "Sütés" üzemmódot 45 percig. Ha a többfunkciós kefir időzítése nem áll készen, adjunk még 10 percet.
A tea receptje a multivárkában
összetevők:
- teáskanna - 2 db;
- liszt - 250 g;
- cukor - 100 g;
- margarin - 100 g;
- sütőpor - 10 g;
- szárított gyümölcsök és diófélék - ízlés szerint.
előkészítés
A tea táskák öntsenek egy pohár forró vizet, és hagyják forrni. A teában hozzáadunk mézet és keverjük. A margarin megolvad és hozzáadódik a jövőbeli teszthez. Ezután cukrot küldünk, majd utána - lisztet sütőporral szitálunk. Egy vastag tésztához adjunk hozzá zúzott dióféléket és mazsolát. Öntsük a tésztát egy zsíros tálba, és főzzük a "Sütés" -et 65 percig. Minden, az ízletes bögre a többszínűben készen áll!
Kenyér leves lekvárral a multivarkban
összetevők:
- méz - 2 evőkanál. kanál;
- liszt - 300 g;
- vaj - 100 g;
- cukor - 1 tétel;
- fahéj - csipet;
- sütőpor - 10 g;
- jam.
előkészítés
A cukrot egy pohár vízben feloldja, és tegye a keveréket a tűzbe. Az előmelegített víz vajjal, mézzel és fahéjjal keveredik. Hogyan lehet
A lisztet sütőporral szitálják, és a folyékony összetevőket fokozatosan hozzáadják a száraz anyagokhoz, majd összeszorítjuk a tésztát. A kész tészta krémes konzisztenciájú. Ebben a szakaszban hozzáadjuk a lekvárt (teljes bogyók / gyümölcsök és kis mennyiségű szirup) a tésztához.
Kenje meg a multivarkolaj csészét, öntsük bele a tésztát, és készítsünk egy szőnyeget a lekvárral a "sütés" üzemmódban 65 percig. A kiszolgálás előtt a sovány szőnyeget lehűtik és részekre vágják.