Sokan hajlamosak azt hinni, hogy az alkoholfogyasztás egy függőség, mert nem hozhat semmilyen jót a szervezetbe. Azonban az orvosok, számos tanulmány alapján, kissé eltérő véleményt fejeznek ki.
A fehérbor jó
Összetételével a fehérbor egyedülálló, ami meghatározza gyógyító tulajdonságait.
- Különleges előállítási módszere miatt polifenolok képződnek a boros hatású antioxidánsokban. A fehérborban magas a biológiai hasznosíthatóságuk, vagyis a test könnyebben felszívja őket. Így egy pár pohár fehérbor egy héten segít lassítani az öregedési folyamatot.
- A normál életaktivitáshoz szükséges mikroelemek és ásványi anyagok a leghatékonyabban abszorbeálódnak ebből az italból, mert benne vannak ionizált állapotban.
- Gondolt már arra, hogy miért ajánlott egy pohár bort inni a vacsorán? Az a tény, hogy a legjobb étkezési ételeket főzni esténként - hús vagy hal. És a leginkább asimilált fehérjék segítenek a fehérborban elérhető savaknak.
- Az orvosok egyetértenek abban, hogy a mérsékelt borfogyasztás jó ateroszklerózis megelőzése. Az alkohollal való visszaélés azonban ellentétes hatást vált ki.
- A fehérbor előnye, amelyet viszonylag korábban fedeztek fel, az a képesség, hogy stimulálja az immunrendszert az emberi hormonokhoz hasonló anyagokkal.
- A fehérvérsejtet a fogyás biztonságosnak tartja, mert alacsony kalóriatartalmú folyadék.
- Ezen kívül a fehér száraz bor a fogyás számára is hasznos, mert segít emésztést javítani és felgyorsítja az anyagcserét .
Ne felejtsük el azonban, hogy minden rendben van a mérsékelten, így a fehérbor előnye miatt, egy vacsorára egy pohárra kell korlátozódnia.