A só az ember által használt legősibb fűszerekre vonatkozik. Sok különböző lehetőség van, például a szakács, a tengeri, a nyers, a jódozott stb. Számos ember, különösen azok, akik tömegüket figyelik, érdekli, hogy hány kalóriát találnak a sóban, és hogy az energia értéke függ-e a természetétől?
Közvetlenül érdemes azt mondani, hogy a termelési módtól függetlenül nincs energiája, vagyis a kalória.
Még ha figyelembe vesszük azt is, hogy nincsenek kalóriák a sóban, akkor nem használhatják vissza ezt a terméket. A napi normál nem több, mint 5 g. Az ásványi anyaggal való visszaélésnek köszönhetően a szervezet testének puffadása és egyéb problémái jelentkezhetnek, amelyek elősegítik a súlygyarapodást. Fontos megfontolni, hogy a só sok olyan termék része, amely az asztalodon található, például kenyérben, tésztában, sajtokban stb. Egyébként a só kalóriatartalma nem változik használat közben különböző edények készítéséhez.
Sófajok
Ennek az ásványnak számos változata létezik:
- Asztali só . Főleg nátriumot és klórt tartalmaz, de más szennyeződéseket is tartalmazhat. Például mikroorganizmusok, visszadobható sziklák stb. Ez az opció a test számára leginkább haszontalan.
- Rózsaszín só . Az ásványt csak primer feldolgozásnak vetik alá, azaz csak mosnak, szárítják és zúzzák. A só színe nem befolyásolja az ízminőségét. A legfontosabb dolog - rózsaszín himalájai só több mint 80 kémiai elemet tartalmaz.
- Tengeri só . Leggyakrabban természetes módon kivonják. A tengeri só összetétele számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek közvetlenül a termelési technológiától függenek.
- Só "A tenger virágja" . Ez a lehetőség a legjobb, de ugyanakkor drága, hogy 0,5 kg sót kap, 40 kg végső nyersanyagot kell szednie.
- Barna só . A természetes ásványi anyag nem alkalmas semmilyen kezelésre, ezért számos hasznos anyagot tartalmaz.