Az alma torta elkészítésének hagyományos receptje kefir vagy tejföl készítés, a tojás a fő összetevővé válik. Azonban van egy olyan lehetőség is, mint a sovány charlotte almával, ahol a tejtermékeket és tojásokat nem szabad használni, de az étel buja és ízletes.
Hogyan készítsünk egy sovány charlotte-t?
Az édesek sok szeretője nem kíván korlátozni magukat a sütés során, még a böjt alatt sem. Az ízletes, sovány charlotte és tojás nélküli alma kivonása érdekében ajánlott betartani az ilyen szabályokat:
- További frissességet és könnyedséget ad a citrusfélék, például mandarin, citrom, narancs, télen lekötéssel helyettesíthetők.
- A piquancy és a mazsola, akkor hozzá méz, vanillin, fűszerek.
- Mindenféle fűszereket szívesen fogadunk, például kurkuma vagy fahéj.
- Egy sovány charlotte almával volt sűrű és viszkózus szerkezete, adj hozzá egy mangát.
- Ha a tésztát tea sörfőzés alapján gyártják, akkor időre van szüksége az infúzióhoz.
Kegyetlen charlotte narancsleveken
A citrusfélék megkönnyítik az edényt, de a sovány charlotte-on a lédús lédús és édes lesz. Az alapot jobb, ha frissen facsart levét készítesz, mert amikor használod, ellenőrizheted a hozzáadott cukor mennyiségét, és természetesebb és gazdag ízű.
összetevők:
- alma - 3 db;
- narancs - 1 db;
- citrom - 0,5 darab;
- liszt - 2 pohár;
- só - 0,5 ts;
- cukor - 3/4 csésze;
- növényi olaj - 1/3 csésze;
- szóda - 1 tk.
- víz 100-150 ml.
előkészítés
- A narancssárga és a fél citromos présszel. Hígítsuk vízzel.
- A levéhez adjunk sót, vajat és cukrot, lisztet, szódát és gyúrjuk a tésztát.
- Vágjuk le az almákat, öntsük őket a tésztába.
- Az üres charlotte almával 40 perc alatt készen áll.
Késői charlotte ásványvízzel
A főzéshez nagyon eredeti módja az ásványvízhez tartozó sovány charlotte. Ehhez a recepthez ajánlott az ásványvizet gázzal ellátni. Az étel elkészítéséhez sok háziasszony használ kurkuma és fahéj, de kívánságra kizárhatók. A fűszerek az alma intenzívebb és fűszeresebb ízt adhatnak.
összetevők:
- liszt - 250 g;
- cukor - 150 g;
- kurkuma - 0,5 ts;
- ásványvíz - 250 ml;
- alma - 4 darab;
- fahéj - 0,5 ts;
- szóda - 2 tk.
- vaj - 5 evőkanál. l.
előkészítés
- Vágjuk le az almát, fűszerrel és kurkumával meghintjük.
- Keverjük össze a lisztet és a szódát.
- Kombinálja az olajat cukorral, és adjunk hozzá ásványvizet. A keverékhez öntsük ki a liszt tömegét és keverjük.
- Kombinálja a tésztát az almával, öntsön öntőformába.
- A kegyetlen charlotte ásványvízzel, az almák 40 percen belül készen állnak.
Késő Charlotte mézzel
Kiváló választás az étrendi menüben egy sovány charlotte, almával és mézzel. Ez az összetevő természetes helyettesíti a cukrot, így kézzelfogható előnyökkel jár rendszeres használat mellett. Egy könnyű étel rendszeresen készíthető napi vagy ünnepi asztalhoz.
összetevők:
- víz 100 ml;
- méz - 60 g;
- növényi olaj - 1 evőkanál. l;
- szóda - 0,5 ts;
- alma - 2 db;
- menta;
- liszt - 1,5 evőkanál. l.
előkészítés
- A vízben keverje össze a mézet, a vanillint, a szódát, a vajat. Külön-külön vágjuk a mentát és az almát szeletekre. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá lisztet.
- Tésztát gyúrni, adni neki egy kis sört és sütni.
- Állítsa be a hőmérséklet 170 fokos, karcsú karlotta mézzel, alma lesz kész egy órán belül.
Poster Charlotte egy mangával és almaival
Nagyon sovány, és hasonlít a mannikhoz egy sovány karlotta almával, amelynek receptje magában foglalja a búzadalék hozzáadását. Annak érdekében, hogy a kolbásztételhez megfelelő szőlőre van szükség, lehet gyümölcs vagy bogyó. A sütés közben az élelmiszer készenléti állapotát egy száraz bot segítségével ellenőrizni lehet.
összetevők:
- liszt - 1 üveg;
- lé - 1 üveg;
- búzadara - 1 üveg;
- alma püré - 200 g;
- alma - 2 db;
- Vaj - 3 evőkanál. l;
- cukor - 120 g;
- citrom - 0,5 darab;
- szóda - 0,5 ts;
- fahéj, vanília.
előkészítés
- Vágjuk az almát kockákra, fűszerrel megszórjuk és megszórjuk a gyümölcslevet.
- Mozzold le a gyümölcslevet, és hagyd 20 percig megduzzadni.
- Kombináljuk az alma pürét cukorral, szalonnal és liszttel, keverjük össze.
- A mash, hozzá a mangó gyümölcslé, apróra vágott almák és vajat. Tegyen egy dagasztós tésztát, formázza.
- A sertés alma charlotte 30 percen belül készen áll.
Lean Charlotte a lekvárért
A Lenten Charlotte receptje nagyon népszerű, amelyhez mindenféle lekvár használható, a morzsa színe a választása függvénye. A szeder és a ribizli tömegével telített, telített sötét színek kékeszöld színűek lehetnek, a sárgabarack vagy a cseresznye lekvár pedig narancssárga és vöröses árnyalatokat eredményez.
összetevők:
- cukor - 150 g;
- víz 125 ml;
- tealevél - 0,5 ts;
- lekvár - 2 evőkanál. l;
- növényi olaj - 50 g;
- szóda - 1 tasak;
- liszt - 300 g;
- alma - 2 db;
- vanillin.
előkészítés
- Forró vízben feloldja a tealevelet, hagyja sózni és leengedni.
- Kombináljuk a lisztet szódával, adjunk hozzá cukrot és vajat, sokat csípünk.
- A keverékben adjunk hozzá lekvárt, főzött teát, vanillint. Tegyen egy vastag tésztát.
- Vágjuk az almát szeletekre, egyesítsük a tésztával, öntsük a penészgombába.
- A charlottes karcsú tészta 180 ° C-on körülbelül 40 percig süt.
Kegyetlen charlotte almával és mandarinnal
Ez a lehetőség, mint a mandarin mandulátlan karakternek, a citrusfélék használatának köszönhetően további piquantitással rendelkezik. Alapvetően alacsony kalóriatartalmú tejfölt, joghurtot vagy kefirt hoznak. Az edényt sütheti a sütőben vagy időt takaríthat meg olyan mikrohullámú sütő használatával, amelyben a maximális teljesítmény be van állítva.
összetevők:
- búzadara - 0,5 pohár;
- liszt - 0,5 csésze;
- tejföl - 150 g;
- cukor - 1 pohár;
- Vanillin és fahéj - 2 csipke mindegyik;
- szóda - 2 tk.
- alma - 4 db.
előkészítés
- Keverjük össze a keveréket cukorral és tejföllel, hagyjuk 1 órán át.
- Add hozzá a lisztet szódával, vaníliával és fahéjjal. Gyúrni.
- Vágd almát, adj hozzá a tömeghez.
- Tegye a tésztát egy penészgombába, süssük 40 percig.
Late charlotte egy mikrohullámú sütőben
Annak érdekében, hogy a táplálékot egy lencse charlotte- ként , tojással és tejjel készítsék el olyan eszközök segítségével, amelyek lehetővé teszik, hogy jelentős időt takarítsanak meg a főzéshez, például a mikrohullámú sütőkhöz. Teljes mértékben tartózkodhat a tejtermékektől, vagy használhat könnyű változatot, amely szintén növényi tejföl. A tészta sűrűségéhez egy mangát használnak.
összetevők:
- manga - 120 g;
- liszt - 120 g;
- zöldség tejföl - 150 g;
- cukor - 250 g;
- szóda - 2 tk.
- alma - 4 db.
előkészítés
- Keverjük össze a mangót, a cukrot és a tejfölt, és hagyjuk állni egy órát megduzzadni.
- Öntsünk lisztet és szódát, és gyúrjuk.
- Adjuk hozzá az almákat, öntsük az öntőformába.
- Helyezze a masszát a mikrohullámú sütőbe legalább 20 percig.
Charlotte plakát a többváltozós
Egy rendkívül egyszerű recept egy sovány charlotte almával egy multivarkban . A főzéshez nem kell drága összetevők a hűtőben, nagyszerű az esti tea inni és minden családtag számára értékelni fogják. Ennek a módszernek az az előnye, hogy a főzés minimális ideje.
összetevők:
- tea - 2 ts;
- cukor - 1 evőkanál. l;
- lekvár - 3 evőkanál. l;
- víz - 0,5 csésze;
- liszt - 2, 5 evőkanál. l;
- szóda - 1 tk.
- manga - 1 tk.
- alma - 1 darab;
- ecet - 1 evőkanál. l;
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.
előkészítés
- Csésze teát. Adjunk hozzá cukrot és vajat.
- Adjuk hozzá az alap liszthez és a szódához, amely ecettel oltja. Végül add hozzá az elakadást, és keverje össze.
- A tálban öntsük a tésztát, tegyük az almákat.
- Állítsa a "Sütés" funkciót 45 percig.