Ismeretes, hogy egy multivark - egy univerzális asszisztens a háztartásban, amely többet fog helyettesíteni a kályhát és a sütőt. Ha ez utóbbi nem áll az Ön rendelkezésére, akkor egy multifunkcionális konyhai eszköz segít egy illatos torta sütésében. Hogy hogyan sütjük egy torta kajszibarackot multivariánsban, olvass tovább a receptekben.
A recept a tortán egy kavicsos egy multivark
összetevők:
- granulált cukor - 175 g;
- tej - 225 ml;
- egy citrom héja;
- egy vanília pohár;
- olívaolaj - 110 ml;
- tojás - 2 db;
- liszt - 190 g;
- Földi mandula - 25 g;
- sütőpor - 1 1/2 ts.
- sárgabarack - 5-6 db.
előkészítés
Állítsa be a készüléket a "sütés" módban történő felmelegedéshez, de időközben indítsa el a tésztát. Öntsük bele a sült tejszínt, és cukrot szórjuk rá. Adjon hozzá mindent egy citromhéjjal és egy vaníliás csésze fele. A tejet nem forrni kell, de a benne lévő kristályoknak fel kell oldódniuk. Amint ez megtörténik, hűtsük le a tejet.
Szitáljuk össze az összes száraz összetevőt és adjunk hozzá földdarabokat. Készíts egy hornyot a száraz keverék csúcsának közepén, öntsük az olajat, megverjük a tojásokat, és hozzáadjuk a hűtött tejet. Amint egy sima tésztát alakítanak ki, öntsük a készülék tálába, és kapcsoljuk be a "Sütés" módot 40 percig.
Torta sárgabarackokkal és túróval multivarkban
Minden túró tészta sűrűbb és szaftosabb. Ez a recept nem kivétel. Alapjául a zsíros túró és annak analógjait is használhatjuk magasabb zsírtartalommal és ricottaval.
összetevők:
- liszt - 275 g;
- sütőpor - 3 teáskanál;
- granulált cukor - 135 g;
- két citrom héja;
- tojás - 4 darab;
- túró - 135 g;
- sárgabarack - 5-6 darab;
- porcukor - 115 g;
- citromlé - 45 ml.
előkészítés
A tészta előkészítése standard eljárással kezdődik a tojások cukorral és citrushéjjal történő begyűjtésére, hogy krémes, fehéres keveréket kapjunk. Amint ez utóbbit megjelenik, csökkentse a keverő sebességét és elkezdje önteni a száraz alkatrészeket a szitán. Ha az utóbbit hozzáadták, helyezzük a túrót, és öntsük a tésztát egy zsíros tálba. Tedd fel a darabokat kajszibarackokkal. Hagyja a sárgabarack pite-t a multivarkban egy órára, a "Sütés" módban. Egy másik forró pite, áztassa a citromlevet és a cukorpor keverékét.
Torta alma és sárgabarack a multivark
Kombinálja a klasszikusokat egymással, lenyűgöző alma-sárgabarack pite segítségével egy konyhai asszisztens segítségével. Egy óra és egy alapkészítménnyel egy finom fogás hagyja el Önt, ami tökéletesen kiegészíti a teát.
összetevők:
- liszt - 245 g;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- granulált cukor - 185 g;
- tojás - 2 db;
- szóda - 1/2 teáskanál;
- Vaj - 155 g;
- alma - 185 g;
- mandulaszeletek - 25 g;
- sárgabarack - 140 g.
előkészítés
Készítsük el a gyümölcsöt: húzzuk meg a sárgabarackot, távolítsuk el a magot az almairól magokat, húzzuk le és finoman aprítsuk meg a maradékot. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök ne változtassanak színen, citruslével szórják meg őket.
Készítsünk el minden száraz összetevőt (kivéve a cukrot), ha együtt engedjük át őket a szitán. Készítsük elő a megvert cukor bázisát cukorral és pár tojással. Fokozatosan öntsük a száraz összetevőket és homogén tésztát gyúrjuk. Kiegészítheti a torta tésztát gyümölcsös szeletekkel, így az ízek közül választhat: rum, vanília, fahéj. Miután a mandula szirmai alján alaposan megszórják a mandula szirmait, öntsük rá a tésztát tetejére, és hagyjunk mindent egy órára sütni a "sütés" módban. Ha egy mérkőzés vagy fogpiszkáló készségének ellenőrzése után a torta nedves marad, add hozzá további 10-15 percet.