A máj a szoptatás alatt megengedett?
A legtöbb orvos azt állítja, hogy nincs ellenjavallat a terméknek az ápolási ágba történő bevezetéséhez, nem létezik. Ráadásul sokan úgy vélik, hogy a szoptatással járó máj nemcsak enni, hanem szükséges is.
Összetételében számos hasznos nyomelemet, köztük foszfort, káliumot, nátriumot, kalciumot és természetesen vasat tartalmaz. Az utóbbi miatt ez a termék gyakran szerepel azokban a betegeknél, akiknek problémái vannak a hematopoietikus rendszerrel (például vérszegénység esetén).
Sokkal sok a májban és a vitaminokban: A, E, K, D. Meg kell külön említeni, hogy ez a melléktermék nagyon gazdag fehérjében (kb. 18%), ugyanakkor kevés zsírt tartalmaz (nem több, mint 3-4%).
Melyik máj a legjobb?
Érdemes megjegyezni, hogy fontos tény az is, hogy milyen májban alkalmazzák a szoptatást. Ezért gyakran a fiatal anyák konkretizálják és megpróbálják megérteni: lehet-e szoptatni egy csirkét, marha májat, és melyik az egyik jobb.
A máj ajánlott ezeknek a háziállatoknak az étkezéshez. Így a marhahús összetétele nagy mennyiségben könnyen asszimilált vasat tartalmaz, ami fontos a szülés utáni időszakban, mert segít megszüntetni az elveszett vért a születéskor.
Csirkehús is hasznos. A táplálkozási szakértők biztosítékai révén egy ilyen termék teljes mértékben meg tudja tölteni a szervezet bizonyos vitaminok iránti igényét. Így például a riboflavin (B2) tartalmú anyag elősegíti a bejövő vas jobb felszívódását, ami pozitívan befolyásolja a hemoglobinszint emelkedését.
Lehetséges, hogy a szoptatás is egy nyúl máj, függetlenül attól, hogy része-e az edénynek, vagy külön-külön használják.
Ami azt illeti, hogy a szoptatás alatt lehetséges a sertésháj és a csomó máj fogyasztása, az orvosok tanácsolják, hogy nagyon kis mennyiségben tartózkodjanak vagy ettek. Az a helyzet, hogy egy ilyen melléktermék sok zsírt tartalmaz. Az ilyen vegyületek feldarabolásához a gyermekek szervezete még nem áll készen. Ezért nagy a valószínűsége annak, hogy a bébiben kifejlődik a kólika.