Hogyan gyűjtsük össze a paradicsom magját?

Gyakran előfordul, hogy a paradicsom gyümölcse a méret, a szín, az íz. Hogyan biztosíthatja, hogy jövőre ugyanazt a jó szüretet kapja? Ehhez csak magvakból kell termeszteni a paradicsomot, amelyet maga gyűjti össze. A folyamat valójában nem olyan egyszerű, amilyennek első pillantásra tűnhet, de feltétlenül megéri, ha a gyümölcsök ízletesek, lédúsak és nagyok.

Hogyan kell betakarítani a paradicsom magokat?

Az első lépés az öngyűjtő paradicsom magvak kiválasztásának egy méltó gyümölcs. A bokor első vagy második ágának kell lennie, és ezenkívül a legjobb minta. Válassza ki a paradicsomot, amely teljes mértékben megfelel az "ideális" koncepciónak, ha figyelembe vesszük az alakot, a színt és a méretet. Ha megtalálja a megfelelő paradicsomot, merészen tépje le az ecsettől, és folytassa a vetőmag kivonását.

Ha nem tudod, hogyan szabadítsd ki a magokat a paradicsomból, vágd át a gyümölcsöt két félre, húzd ki a közepét, a húst és a magokat, majd helyezzük átlátszó üvegbe. Annak a ténynek köszönhetően, hogy növekedési inhibitorok lehetnek a vetőmagban, ami megakadályozza a magok csírázását közvetlenül a paradicsom belsejében, erjedés szükséges. A bomlás folyamán ez a héj bomlik.

Helyezzünk egy pépet és magokat egy meleg helyre, szükség esetén fedjük le egy olyan ruhával, amely szabadon áthalad a levegőn, vagy géz és

hagyja 3-5 napig. Javasoljuk, hogy írja alá a bankot, ha egyszerre többféle paradicsom vetőmagjának kitermelésével foglalkozik. Egy látható jelző, amely azt jelzi, hogy lehetséges a magvak elválasztása, a tömeg felületén vagy a buborékok jelenlétében megjelenik egy penészgörbe. Ráadásul ha az oldalsó oldalról nézzük az oldalt, látni fogjuk, hogy a magok leereszkedtek az aljára, míg a tömeg többi része felemelkedett, és vékony rétegű borotvával borított. Ha a fermentáció valamilyen okból késik, a kagylókból felszabaduló magok közvetlenül a csészébe kezdhetnek csírázni, ezért alaposan figyelemmel kísérik a folyamatot.

Néhány nap múlva, amikor a kívánt hatást elérjük, adjunk hozzá a tiszta vizet, és jól rázzuk, és miután a magok mentek az aljára, piszkos vizet engednek le. A legjobb tisztításhoz ezt az eljárást többször meg kell ismételni.

A következő lépés a kalibrálás. A sóoldatot 0,5 teáskanál sóban készítsünk pohár pohárra, és helyezzük el magokat. Azok, akik felbukkannak, bocsánat nélkül eldobják, jó betakarításuk csak nem fog működni. A megmaradt masszát szitára öntjük, és folyó víz alatt alaposan kiöblítjük.

Hogyan mentse a magokat?

Most már tudja, hogyan kell megfelelően összegyűjteni a paradicsom magjait, csak a száraz évekig menteni, hogy mentse a jövő évig. A szárításhoz használjon lemezeket vagy üvegedényt, és egyenletesen osztja el a magokat a jó száradás érdekében. A papír használata okozhatja, hogy a szemek ragaszkodnak ahhoz, és nem tudják elválasztani őket. A lemezt jobban helyezzük száraz, meleg helyen és néhány napig, rendszeresen rázzuk fel a tartalmat, hogy a magok egyenletesen kiszáradjanak és ne ragadjanak össze. A száraz magokat papírzsákokban gyűjtsük össze, írjuk alá a gyűjtemény minőségét és dátumát, majd légmentes tartályba helyezzük és hűvös, száraz helyen töltsük 4 évig.

Az így összegyűjtött, a szeretett paradicsomfajok magja tökéletes a következő év vetéséhez. Tudva, hogyan kell megfelelően betakarítani a paradicsom magokat, meg tudod növelni a saját paradicsomot a kerteden.