- Cím: Borház - Bo-La Motte Farm R45, Franschhoek 7690, Dél-Afrika;
- Webhely: http://franschhoek.org.za/;
- E-mail: info@franschhoek.org.za;
- Tel: 27 (0) 21 876 2861;
- Nyitva tartás: hétfőtől péntekig 8.00-17.00, szombaton 9.00-17.00, vasárnap 9.00-16.00
Ha olyan egzotikus dolgokat keres, amelyekről úgy döntött, hogy ellátogat Dél-Afrikába, győződjön meg róla, hogy ellenőrizni fogja Fokváros környékét. A dél-afrikai szőlő háromnegyede a világ harmadik legnagyobb borvidéke. Franschhoek (a "francia sarok" fordítása) - a főváros mintegy 75 km-re lévő külvárosában - híres borkészítési termékeiről. Ezen a területen egy másik név az Elephant Corner, hiszen ezeknek az állatoknak egy nagy állománya volt.
Franshuk - elit szőlőültetvények Dél - Afrikában
Franchohuk pincészetek évente legalább 8 ezer tonna bort exportálnak a világpiacra. Szigorúan az ősi receptek szerint készült, amelyek közül sok az 1688-ból származik - az első ültetvények megjelenésének idejével. A francia származású bevándorlók - hugenoták - telepedtek le itt a XVIII. Században. Emiatt a legtöbb gazdaságnak francia neve van. A szőlőültetvények csodálatos kontrasztot alkotnak a régi holland stílusú fehér házakkal. Minden farmon csodálatos esélyt kap a "Shiraz", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon Blanc" borok kiváló fajtáira.
Az itt gyártott alkoholtartalmú italok gyakorlatilag nincsenek analógjai a világon a következő okok miatt:
- A homokos talajon szőlő nő, amely különleges éghajlati viszonyok mellett egyedülálló ízeket ad a helyi bornak.
- Most Franchehuckban több tucat bort gyártanak, így a legigényesebb ínyencek is feltétlenül megtalálják a kívánt terméket.
- Az útmutatók részletes történeteinek köszönhetően jelentősen bővítheti tudását a borkészítés művészetéről.
Franschhoek látnivalói
A város szőlőültetvényeinek teljes körű megvizsgálása érdekében egy különleges kiránduló villamossal induljon a szabadban. Megáll a legrégebbi borvidéken Dél-Afrikában . A villamos busz zölden festett és csendes biodízel-motorokon dolgozik, ami minimálisra csökkenti a szennyezést.
Ha olyan csodálatos járműre utazik, akkor tudnia kell, hogy a villamos busz 6 utat (4 busz és 2 villamossal) közlekedik. Az útmutatóból sok csodálatos tényet fog megtudni a város történelméről, a szőlőtermesztés és a borászati hagyományok sajátosságairól, valamint a természet csodálatát élvezheti. Különböző borokat is megkóstolhat.
A Franshhukban megrendezésre kerül egy borfesztivál - egy káprázatos akció, melynek során a turistákat nemcsak kétféle csodálatos italokból kínálják, amelyek a legkülönfélébb szőlőfajtákból készülnek, hanem az eredeti francia konyha remekeit is megkóstolják a helyi séfekben. A fesztivált általában július 13-14-én tartják, és kerékpárversenyek, valamint művészek előadásai kísérik.
Hol maradhatok?
Ha néhány napot szeretne eltölteni a borgazdaságokban, hogy többet tudjon meg a helyi borkészítés sajátosságairól, akkor megállhat a meglévő Franschhoek-ültetvényen, amelyet fenséges hegycsúcsok vesznek körül. A villa 2 hálószobával és egy nyitott terű nappali / étkezővel rendelkezik. A kikapcsolódáshoz egy kis fából készült veranda ideális, lehetőség van úszni a medencében, grillezni vagy golfozni. A konyha teljesen felszerelt. A villa mellett a borospince felé megyünk, hogy meghatározzuk, melyik bort szeretjük legjobban vagy sétálni a szőlőskerteken.
Hogyan juthat el oda?
Ahhoz, hogy teljes mértékben megtapasztalhassa a Franschhoek borgazdaságok különleges hangulatát, érdemes bérelni egy autót, vagy taxit átvenni, ami itt a Stellenbosch vagy Paarl R45-es autópályán vehet részt.
| | | |
| | | |
