Kik közülünk gyermekkorában nem próbáltunk édes, fagyos süteményt diófélék formájában ? Bizonyára sokak számára ez volt és továbbra is kedvelt bánásmód. De a baj, hogy nem mindenki a vállán főzheti önmagában. Az egyik oka - annak szükségességét, hogy vásárolni süteményeket "dió kondenzált tej" egy különleges formában. A diófélék számára rendelkezésre álló űrlapokról és azok használatáról ma beszélünk.
Öntöttvas formák diófélékhez
A kedvenc finomságok készítéséhez használt öntöttvas formáját először egy önálló szovjet hostess arzenáljába foglalták. És még ma is számos családban még mindig ritka, hogy ez minden szempontból hasznos. Azt kell mondanom, hogy még ma is, a segítségükre, ugyanazt a csodálatos, szétszórható süteményt sütjük, mivel a vasalommal semmi sem történik az idővel. Van egy öntöttvas forma a két féltől származó anyákhoz, amelyek egyikén a kis földi hornyok ki vannak szorítva. A forma második felében a konvexségek a megfelelő helyeken találhatók. A mogyorókészítés ezzel a mogyoróval történik: az alakzat felét vajjal (vaj vagy margarin) olajozzák, majd a tészta részei a hornyokba illeszkednek, és a penész két fele kombinálódik. Ebben az esetben a tésztát dióhéj alakjában alakítják ki. A mogyoró a fűtött főzőlapra van helyezve, és már szó szerint 5 perc alatt kész a cookie-k. Mint látható, még azok is, akik nem rendelkeznek sütővel, cookie-kat készíthetnek ebben a formában.
Szilikon anyacsavarok
A konyhába kerülő szilikon kora nem tudta megkerülni a cookie-k sütési formáit. Szilikon formák a "dió" sütik számára a tabletták, amelyekben a sejtek dióhéj formájában vannak. Nagyon egyszerű használni őket - elegendő a tészta részeit szétteríteni a cellákban, egyenletesen osztani a tésztát a falakon és elküldeni az előmelegített sütőbe a receptben megadott időpontban.