A fekete só, amelynek előnyeit és ártalmatlanságát a táplálkozási szakemberek és az orvosok jelenleg vitatják, különböző összetételű ásványi anyagok keveréke, a termék eredetétől függően. A negatív befolyás csak a fűszerekkel való visszaélés miatt nyilvánul meg, de a pozitív hatásokat szilárd listák alapján számítják ki.
A fekete csütörtöki só jó és rossz
Csütörtöki fekete só a Kostromából - ez a fűszerezés a kijevi oroszok idejétől kezdve ismert, és így hívják, mert tiszta csütörtökön, a böjti szélső héten, szerdán este készültek. A sót kenyérrel és gyógynövényekkel égették el, majd megszórtak és átszitálták. Amire szükséges a fekete só, jó módja annak, hogy megelőzzük az ásványi anyagok hiányát, mégis ajánlott különféle betegségek kezelésére.
A fekete só jó
A terméknek számos értékes ásványi anyaga van: jód, réz, kalcium, magnézium és szelén, ami segít a bélműködés javításában, megszabadulni a gyomorégéstől, a dysbiosis és a meteorizmus. Egyes táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy ez a termék még mindig javítja a látást, és enyhíti a depressziót . A fekete só hasznos:
- megfiatalító hatása van;
- segít a vér PH szintjének fenntartásában;
- eltávolítja a bőr szárazságát;
- enyhíti a szalagok fájdalmát és görcsökét;
- segít gyomorégéssel.
Egyéb előnyök:
- Fekete só - kevésbé nátrium esetében a termék nem engedi, hogy a víz a testben maradjon, ezért az orvosok ajánlják ezt a fűszert a hypertoniás betegeknek, a diuretikumok alternatívájaként. A nyomás kiegyensúlyozott, a duzzanat eltűnik, az edényeket megtisztítják.
- Ez a só sok szénforrást tartalmaz, és úgy jár, mint az aktív szén, eltávolítja a toxinokat és a koleszterint.
- Gyógyítja a nyálkahártya gyulladását és kis eróziókat.
- Az étel eredeti, pikáns ízű, könnyű fűszeres, amelyre a fűszereket nagyra értékelik az ínyencek.
A fekete só sérülése
A dietetikusok csak akkor tudják észrevenni a termék káros hatásait, ha visszaélnek. Fekete csütörtöki sót ajánlunk az adagolásban: fél teáskanál naponta. A gondatlan használat okozhat:
- fokozott nyomás;
- vesebetegség;
- ödéma;
- fokozott szívfrekvencia;
- hasmenés.
Hogyan készítsünk fekete sót?
Gyakran az emberek keresik a módját, hogy a fekete só magukat. A főzés titka égett a sütőben, de korunkban nem mindenki számára elérhető. Fekete só, melynek előnyeit és ártalmát már tudjuk, egyszerűen készül. Kínálunk egy receptet a fekete só, összeállított figyelembe véve a modern valóságot.
Főzõ recept Borodino kenyérrel
Hozzávalók :
- kilogramm kősó;
- öt kenyér borodino kenyér.
előkészítés
- A kenyeret áztassa, szorítsa meg és hígítsuk sóval, amíg simák.
- A keveréket öntöttvasból készült serpenyőbe helyezzük, és a matrac alkalmas lesz.
- Melegítsük fel a sütőt 200-250 fokosra, állítsuk égni. Amikor a kenyér fekete lesz, itt az ideje, hogy vegye ki.
- Hűtsük le forró helyen.
- Zúzni porrá egy darálón vagy egy kávédarálón.
Főzés recept gyógynövényekkel
Hozzávalók :
- durva só kilogrammja;
- két kilogramm rozskenyér;
- egy maroknyi szárított menta, kapor és oregán.
előállítás:
- A kenyér lágyuljon vízzel, keverje össze a fűszerekkel és a gyógynövényekkel.
- Helyezzen egy öntőformát, tegye be a sütőbe, melegítse fel 250 fokkal.
- Sütjük, amíg fekete keverék.
- Prúzkodj és szitálj.
Fekete só a súlycsökkenésért
Fekete ételsót is ajánlunk a fogyás számára, mivel tökéletesen megtisztítja a toxinok testét. A tanfolyam egy hónapra készült. Az orvosok azt mondják, hogy az első napokban problémák merülhetnek fel az emésztéssel, izomfájdalmakkal, de a tünetek tisztításának folyamata fokozatosan eltűnik. A fűszer pozitív hatása: felgyorsítja az anyagcserét , a jóllakottság érzetét, megszünteti a felesleges folyadékot.
Sóoldat recept
Hozzávalók :
- só - egy desszert kanál;
- víz - egy pohár.
Előkészítés és felhasználás :
- Tegye a szemeket hűvös vízbe, és tartsa a napot.
- Volt egy letét - a megoldás készen áll, ha nem jelent meg, akkor jelentse be a sót, és ismét ragaszkodjon hozzá.
- Ébresztés után, egy negyed órával a reggeli előtt, igyon egy pohár meleg vizet, feloldott egy teáskanálnyi oldatot.
Az indiai fekete só jó és rossz
Van még egy fajta - fekete indiai só, a Cala Namakból. Összetétele - 86% nátrium és 14% ásványi anyag: magnézium, kalcium, jód, stroncium, bróm, borát és vas. Csípős-sápadt ízű. A legújabb újdonság - lemezek és csempe egy ilyen termékből, gazdagítva az étel ízét a főzés során. A legértékesebb pozitív tulajdonságok közül:
- visszaállítja a test sejtjeit;
- eltávolítja a pikkelysöműt;
- normalizálja a pajzsmirigy működését;
- kezeli a tüdő és a hörgő betegségeit.
Belégzés, tömörítés, lúgosodás, fürdők - az Indiából származó fekete só alkalmazása igen széles. Veszélyes felhasználás (normál: 1 teáskanál naponta), egyébként ártalmas lehet a szervezetben:
- gastritis vagy fekély;
- a szemlencse homályossága;
- az ateroszklerózis kockázata;
- fokozott nyomás.