Momordika - gyógyhatás

A Momordika megjelenik egy füves hegymászó szőlővel és a tökök családjába tartozik. A növény szülőföldje Indiában és Délkelet-Ázsiában, de ma ez a krokodil uborka, nyúl sárgadinnye és indiai gránátalma sokféleképpen kezdett nőni a szláv országokban, díszes jellege miatt, de nagyon kevesen tudják, hogy a Momordica rendelkezik gyógyhatású anyagok tömege.

Leírás és alkalmazás

Bár a momordika és a sütőtök kultúrája, vékony és hosszú szárai elérhetik a 2 métert meghaladó magasságot. A virágzás után fiatal zöld gyümölcsök jelennek meg, amelyek felületét szemölcsök borítják. Fokozatosan a szín sárgára vagy sárgára narancsra változik, és a gyümölcsön belül egy lédús, sötét-rubin színű perikarp. Az íz nagyon hasonlít a datolyaszilva, de a gyümölcs héja hasonlít egy sütőtökre, csak egy kicsit keserű. A növény húsát és magvakat széles körben használják az ázsiai országok főzésében. Főzni, sütni, salátákhoz, első ételekhez adni, és zöldségekkel kombinálni.

Az indiai uborka kedvenc étel a japán Okinawa-ban, mind az érett, mind az éretlen gyümölcsöket étellel fogyasztják, amelyek ugyanolyan hasznosak és kellemesek, és csak az ízlés kísértetiesek és élesek. A Momordica szerepel az indiai indiai ízesítő curry összetételében, és ha ragaszkodik az alkohollal, akkor illatos tinktúrát, likőr vagy bort kaphat. Hasznos tulajdonságai miatt a Momordica széles körben használatos az orvostudományban, nemcsak a gyümölcsökben, hanem magokban, levelekben, gyökerekben és szárakban is.

A Momordica növény terápiás tulajdonságai

A proteinek, zsírok és szénhidrátok, az E, F, C, a folsav, az ásványi anyagok - kalcium, foszfor, nátrium, kálium, valamint aminosavak, szaponinok, alkaloidok, glikozidok, fenolok, gyanták, olajok stb. az őrjöngő sütőtök értéke jóval meghaladja a padlizsán és a harang paprika értékét. Az E-vitamin összetétele az idő előtti öregedés megelőzése, az F-vitamin biztosítja a test energiáját, és a folsav részt vesz az új sejtek termelődésében, fokozza az idegrendszer rezisztenciáját a stresszhez, támogatja a rák megelőzését.

A Momordica a hararantint tartalmazó kevés növény egyike - egy olyan anyag, amely csökkentheti a vércukorszintet. A Momordica ilyen terápiás tulajdonságait széles körben használják diabetes mellitusban. A gyümölcsmagok gazdag zsíros olajokban és momordicinben - egy alkaloid, amely lázcsillapító, antiszeptikus és gyulladásgátló hatású. Ez indokolja magvak használatát a szezonális hideg fertőzések leküzdésére, valamint mindenféle vágás, seb és fekély gyógyulása a bőrön. Emellett képesek erősíteni az immunitást, növelni a hemoglobinszintet, csökkenteni a "rossz" koleszterin koncentrációját.

A Momordica leveleinek hasznos tulajdonságait magas vérnyomás, köhögés és fájdalom-szindróma kezelésére használják. A gyümölcsök tisztítják az edényeket, csökkentik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, javítják a látást. Az indiai uborkát tartalmazó Momordica alkoholtartalmának hasznos tulajdonságai a reuma és pikkelysömör, a megfázás elleni küzdelemben. A magvak csengése bizonyult az aranyér és a vizelethajtó kezelésében. Nem kevésbé értékes tulajdonságok a magokból származó por, amilyen széles körben használják a levest. Kashitsu a cellulóz ősi indiai nők időről időre használt mindenféle arc maszkok, amelyek a fiatalító hatása. Ezenkívül lehetővé vált a bőrkiütések, a pattanások és a hasnyálmirigy felszámolása is.

Figyelmeztetés a Momordica adagolására nincs szükség, mivel egyszerűen lehetetlen "túlfogyasztani" - ez időbe fog telni ahhoz, hogy megszokja.