A nyári étrendet nehezen lehet elképzelni saláták vagy egyéb friss füvek nélkül. Hagyományosan asztalainkat petrezselyemmel találjuk meg. Nemcsak kiváló ízminőségének és jellegzetes aromájának köszönhető, hanem hasznos tulajdonságok is.
A petrezselyem ültetésének dátuma
A vető petrezselyem többféleképpen fordulhat elő. A petrezselyem vetése tavasszal április elején kezdődhet, amint a fagyok eltűnnek. Néhányan a tél október végétől november elejéig nőnek. A vetést még a június végétől július elejéig nyáron is elkezdheti.
A petrezselyem telepítési ideje nagymértékben függ a céloktól. A nyári vetés általában a következő szezonra május elején történő értékesítés céljából történik. Az a tény, hogy a nyári vetés nagy mennyiségű hulladékot kerül a raktározás során.
Ha szeretné, hogy a lehető legrövidebb időn belül élvezze az otthonát zamatos zöldekkel, leszállást kap a télre. Ugyanakkor a munkát bonyolítja az időjárás, így az ágyakat egy hónappal az ültetés előtt készítik el, majd a magokat közvetlenül a fagyasztott talajra vetik. Télen növényi petrezselyem a csemetékre telepíthető, mivel ez a hő kezdete után azonnal lehetővé teszi, hogy a zölden elkészített zöld kötegeket a földbe ültessék. Tedd ezt februárban, mint egy ágy alkalmas a hagyományos edények.
A tavaszi petrezselyem vetőmagja a legelterjedtebb választás a nyári lakosok és a földtulajdonosok körében. Itt a maximuma kizárja a magok csírázásának kockázatát a fagyok alatt, mert a növények nem fognak elveszni. A petrezselymet mind a nyílt talajon, mind az üvegházban lehet termeszteni.
Petrezselyem az üvegházban
Két módszert alkalmaznak: a vetőmagot és a gyökeret a gyökér termésből. A petrezselymet vetőmagok segítségével, legalább 5 napig nedves gézzel áztatják. A hőmérsékletnek szobahőmérsékleten kell lennie. Amint a magok csíráznak, tíz napig nedves gézben tartják 2 ° C-os hőmérsékleten. Ez a módszer másfél kilogramm termést hoz minden négyzetméterről, és az első hajtások a leszállás után egy hét múlva jelennek meg.
A petrezselyem ültetése a gyökérzöldségek lekötésével és egy kicsit nehezebb gondozásával. A gyökérzöldségeket is 2 ° C-os hőmérsékleten tartják, de már a homokban. Tovább ültetett előkészített hornyok, előretöltött.
Az elkészített gyökérzöldségnek legfeljebb 45 cm-es szögben kell lennie, körülbelül 6 cm-es távolságban. Fontos, hogy a fej és a nyak érintetlen maradjon a talajon. 45 nappal a leszállás után, kész betakarítást fogsz látni. Bár a folyamat sokkal fáradságosabb, de minden négyzetméterből összegyűjti, akár hat kilogramm zöldséget is képes kezelni.
Petrezselyem ültetése a talajba
A petrezselyem telepítése előtt az országban jobb, ha a magvak nedves környezetben egy ideig átvisznek. Itt ugyanúgy járhat el, mint amikor magokat készítesz az üvegházakban. A vetéstervet előre elkészítették is. A petrezselyem megőrzéséhez és gondozásához homokos talajt kell készíteni, magas tápanyagtartalommal.
A munkálatok ősszel kezdődnek, amikor ásnak. Ebben az esetben humuszot vagy trágyát adunk hozzá, szuperfoszfátokat és kálium-kloridot. Tavasszal
Ha minőségi betakarítást szeretne kapni, válasszon helyeket a kertben, ahol korábban nőtt a káposzta, az uborka vagy a burgonya. Ha a gyökér petrezselymet kívánja kivinni, válasszon egy helyet, ahol a cukorrépa korábban növekedett. A kelbimbó megjelenése után legfeljebb 4 cm-es időközönként meg kell szakítani. Mindig lazítsa meg a talajt, amint áthalad az eső. A petrezselyem öntözése nem különösebben fontos, de az ágyakat rendszeresen vízzel áztathatja.