A híres fűszereket - a köményt - gyakran nem használják, még ritkábban köményolajat használunk, mivel hasznos tulajdonságai vagy ismeretlenek sokaknak vagy kevéssé tanulmányozottak. De a Kelet jól ismerte a fekete köményt (zira), és széles körben használta figyelemre méltó lehetőségeket nemcsak a táplálkozásban, hanem számos betegség kezelésében is.
Mi a hasznos kömény olaj?
A kömény egyedülálló pikáns ízű, mintha felszívná a nap melegét és a pálmafák leveleinek bizarr mozgását, mágikus gyógyító tulajdonságait sokszor éneklik az ókori krónikások jegyzékeiben.
Az ókori orvosok nemcsak a növényt használták fel, hanem a hideg sajtolással kapott olajat is. A fekete kömény olaj, melynek hasznos tulajdonságait az európaiak nem tudták kielégítően ma, széles körben használják a keleti orvoslásban:
- enyhe hashajtó, diuretikus és choleretic ágensként alkalmazzák;
- kedvező hatással van a gasztrointesztinális traktus működésére, megakadályozza a székrekedés és a gázkibocsátás hajlamát;
- fogadása növeli az étvágyat;
- baktericid tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti a dysbiosis kialakulásának lehetőségét.
Olajösszetétel
A fekete köménymag kivételesen értékes tulajdonságokkal rendelkezik, és felhasználása kézzelfogható előnyökkel jár a szervezet számára az összetételét alkotó egyedi összetevők miatt. Olyan savak sorát tartalmazza, amelyek között olyan ritka, mint a petrozelin, a palmitic, a myristic és mások. Az olaj részeként számos hasznos elem található, többek között:
- a vas, amely megakadályozza a vérszegénységet, erősíti az immunrendszert , normalizálja a pajzsmirigy működését;
- cink - olyan mikroelem, amely rendkívül fontos szerepet játszik a szervezet idő előtti öregedésének megelőzésében, és kedvező hatással van a férfi hatékonyság növelésére is;
- aktiválja a mentális aktivitást és megerõsíti a testfoszfor csontszövetét, amely elegendõ mennyiségben van az olajban;
- A kalcium alapvető eleme az összes testrendszer normál aktivitásának, beleértve a kardiovaszkuláris rendszert.
Hogyan kell olajozni?
A köményolaj, amelynek előnye megállapítható, ártalmas is lehet, ha nem tudják, hogyan kell megfelelően bevenni. A felvétel feltételei olyan betegségnek tudhatók be, amelyet Ön úgy határozott, hogy kezeli:
- fogfájás, szájgyulladás esetén ajánlott kenni gumiolajjal, vagy kis mennyiségű olajat tartani a nyelv alatt, a jövőben nem lenyelni, de kifutni;
- ha bőrbetegségek is ajánlottak az érintett terület olajjal történő kenésére;
- az ENT betegségekkel, az olajat orálisan 1 teáskanál;
- hogy az álmatlanság részei segítenek áztatni az éjszakát egy csésze teát, amelyhez kömény olaj és méz tartozik hozzá.
A fekete köménymag nyilvánvalóan az őszi-téli időszakban hasznos tulajdonságokat mutat, amikor az influenza járványosságának valószínűsége magas, de ne felejtsük el, hogy vannak olyan ellenjavallatok, amelyek egészségre káros hatással lehetnek.
Ha vannak légzőszervi megbetegedések, valamint a megfázás megelőzése, javasoljuk, hogy egy teáskanálnyi készítményt adjunk hozzá forró teához, de nagyon óvatosnak kell lennünk, és ne tégy túlzásba, hogy ne károsítsuk a testet. Ezenkívül, ha korábban nem alkalmazta a gyógyszert a kezelésre, vigye óvatosan, vagy még jobb - konzultáljon a szakemberekkel.
A nyájolaj ismételten megerősítette gyógyító tulajdonságait, de ellenjavallatai is vannak:
- A köményi olaj használatának legfőbb akadálya az egyéni intolerancia;
- nem ajánlott terhes nők számára;
- olajat nem lehet a szerv átültetésével járó műtét utáni időszakban alkalmazni;
- a gyógyszer nem megfelelő használata allergiás reakciókat okozhat.